長青講場
2024年03月23日 17:35
鑒別「洋蔥」關鍵 看頂端
A洋蔥頂端整齊結實；B洋蔥頂端相對較柔軟。正確答案的A洋蔥較美味！蔬果店業界代表杉本先生解釋，洋蔥的頂端最易變質，若頂部凹陷柔軟，便代表開始變質，因此，只要按壓這部位便能知道哪個洋蔥較新鮮味美。揀洋蔥貼士：洋蔥光滑、京蔥挺身就好。日本專家教看個頭保證新鮮！
A洋蔥頂端整齊結實；B洋蔥頂端相對較柔軟。正確答案的A洋蔥較美味！蔬果店業界代表杉本先生解釋，洋蔥的頂端最易變質，若頂部凹陷柔軟，便代表開始變質，因此，只要按壓這部位便能知道哪個洋蔥較新鮮味美。揀洋蔥貼士：洋蔥光滑、京蔥挺身就好。日本專家教看個頭保證新鮮！
2024年03月23日 16:12
首次在香港舉辦的三項鐵人世界盃，周日將會在中環海濱長廊舉行。 香港站是巴黎奧運計分賽之一，過百名選手參加，包括東奧銅牌得主、美國的莎法莉絲，在杭州亞運奪金的日本代表尼拿賢治等。 港隊派出4男1女出戰，早前被巴士撞傷的伍泰龍已接近康復，期望享受比賽。 香港三項鐵人代表伍泰龍稱：「視香港站為一個體能測試，我能夠與世界級選手一起比賽，相信會很有樂趣。我現在的焦點並非落在奧運資格上，而是集中在自己的訓練和比賽過程，我覺得如果做到自己最好的成績，就有信心能夠取得奧運資格。」 選手要完成750米游泳、20公里單車及5公里跑步，將途經國際金融中心、立法會等地標，最後在金紫荊廣場衝線。
