飲食

人參

中藥中人參屬甘味，補益、缓急止痛，調和藥性的作用。

快餐
今午一人吃快餐，偶一出外吃，不用煮又多選擇，吃得開心。

鮮淮山的功效
鮮准山能補脾養胃和補肺生津，常用於消化不良、食慾不振等症狀。

辛味中藥
中醫説薄荷葉屬辛味，有發散、行氣、行血的作用，例如治
療外感表證需要向外發散雅氣，薄荷便具有辛味，可以入藥。

蝦米春卷
蝦米春卷是用春卷皮，包著帶有蝦米碎，香脆可口又惹味，是絕佳的美味零食。

素雜錦兩面黃

素雜錦兩面黃即把麵的兩面乾煎至金黃，上面放上炒好的多種素菜，很有口感。

葡萄篇之，雙色葡萄!

茄子斑腩煲

天氣涼，茄子斑腩用煲上，香噴噴又滋味。

葡萄園，好豐收呵!

兒時食品
大牌檔式兒時食品不容錯過！

最後的冬瓜
旅居美國波士頓的同學剛收成大冬瓜一個，說是最後收割到的冬瓜。

種植園之，青長葡萄!

酸薑皮蛋

作為一個前菜，酸薑皮蛋實在是一道非常簡單而且美味的菜式。

甜品

腐竹白果薏米糖水去熱可凍吃，老幼咸宜。

種植園之，葡萄多色彩!

合桃蛋糕
物價上漲，十六元的合桃蛋糕加至十八元，但品質味道依然有水準，物有所值。

種植之葡萄，好豐盛呵!

中國東北地方燒烤

中國東北大部分燒烤店都融合了朝鮮族特色。

進補的原則

適當的進補，可以把營養轉化成能量儲存於身體內，不過冬天進補的同時應先調理好脾胃再進補。服用中藥進補多以溫藥為主，進補不當容易導致身體陽氣過盛，營養物累積並化熱便會引發疾病。中醫指出，秋冬進補應該遵守「平補」、「調補」的原則，同時應視乎各人的體質而決定如何進補。

飲食的原則
中醫提到的「秋冬養陰」指出飲食應該注意潤燥養肺。很多人都喜歡冬天吃火鍋，但中醫的飲食原則是，冬天宜進食清淡又容易消化的食物，而辛辣刺激性的食物，例如辣椒、薑、蔥、蒜等則應節制。選擇食物時，建議揀選低脂肪、高蛋白質、富含維他命的食物，例如瘦肉、雞肉、魚類、奶類、豆製品及各種蔬果等。百合、銀耳、蓮藕、鴨肉、芝麻等皆有潤肺生津的功效；梨、蘋果、甘蔗等水果則具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效。另外，受天氣影響皮膚會比較乾燥，故日常應飲用足夠水分。

抹茶
抹茶的營養價值比一般綠茶更高，其脂溶性維生素A、D、E、K在抹茶中可以全部釋放出來。抹茶還有抗老化、預防心血管疾病等等功效。

週日家聚飲茶
家有一老如有一寶，她喜歡週日飲茶，我們樂意奉陪。

蔥油餅

蔥油餅代替油炸鬼伴粥吃，新配搭，味道不錯。

流動食物車

假日流動食物車在一些公園擺買快餐美食，生意不錯。

榨菜肉末叉子燒餅
家常菜榨菜肉末配上空心小燒餅，餅皮酥脆，芝麻飄香，隨自己喜好加入餡料，吃得開心。

彩蔬拌魚柳

魚柳啖啖肉，紅蘿蔔和翠肉瓜片顏色美麗，營養師也推薦這菜式。

有趣的emoji蛋糕！

軟餐

吞嚥有困難的人有福了，一日三餐、甜品款式多，加熱即食，甚方便。

香港美食
遊客區宣傳香港美食之餘，不忘商品宣傳。

秋冬季節時令蔬菜
秋冬季節到來，各種南瓜、胡蘿蔔、黑葉甘藍等時令蔬菜含多種營養素，可以幫助我們抵禦感染、有助改善體能和注意力和幫助預防嚴重疾病。