飲食
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2023年01月23日 08:45
開年飯
傳統年初二吃開年飯。要準備的食物，不外乎是魚、生菜、燒肉及雞，最好齊備9款開年菜式，象徵「長長久久」。如果是營商者，和員工一起吃開年飯時，適宜在飯桌中央擺放「發財好市」（即髮菜蠔豉），象徵生意愈做愈好。
傳統年初二吃開年飯。要準備的食物，不外乎是魚、生菜、燒肉及雞，最好齊備9款開年菜式，象徵「長長久久」。如果是營商者，和員工一起吃開年飯時，適宜在飯桌中央擺放「發財好市」（即髮菜蠔豉），象徵生意愈做愈好。
2023年01月21日 12:24
寶雲酥是法國南部一種最傳統的焗羊架方法，在烤羊架面層塗上芥末醬、麵包糠和香草來焗香，從而增加食物的層次感，在法國餐廳是常有的菜式。 由於這菜式的烹調工夫甚多，所以只有來到少數的高級餐廳才有得吃。
2023年01月16日 16:18
蛋散
在新春賀年食品之中、蛋散非常之受歡迎。蛋散是農曆新年必吃的一種油炸賀年食品，寓意落地開花，富貴榮華，在新一年油潤富足、衣食無憂。
在新春賀年食品之中、蛋散非常之受歡迎。蛋散是農曆新年必吃的一種油炸賀年食品，寓意落地開花，富貴榮華，在新一年油潤富足、衣食無憂。
