飲食
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2021年05月07日 16:23
冬菇四季豆鮮竹結
這素菜材料只有四季豆、冬菇、紅蘿蔔和鮮腐竹四種。將鮮腐竹沖淨浸軟,然後切段及打結,上枱賣相會靚些。
這素菜材料只有四季豆、冬菇、紅蘿蔔和鮮腐竹四種。將鮮腐竹沖淨浸軟,然後切段及打結,上枱賣相會靚些。
2021年05月07日 16:22
乳酪蔬果串
把西芹、紅黃甜椒、紅蘿蔔、小黃瓜、小番茄櫻桃串在竹韱上,淋上乳酪即可。這些蔬果可以增強免疫力和抗癌。
把西芹、紅黃甜椒、紅蘿蔔、小黃瓜、小番茄櫻桃串在竹韱上,淋上乳酪即可。這些蔬果可以增強免疫力和抗癌。
2021年05月06日 17:04
【😊大家樂長者優惠又嚟啦🍴❤️】
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2021年05月06日 14:07
啤酒蛋蒸蟹
首先將一隻雞蛋拂勻,加入半杯啤酒、鹽糖和薑汁拌勻,靜置十分鐘待泡末消散。蟹蓋與蟹肉連腳分開,用刀拍裂蟹鉗,蟹件大火蒸7 分鐘。最後注入蛋漿慢火蒸8 至10分鐘即可。
首先將一隻雞蛋拂勻,加入半杯啤酒、鹽糖和薑汁拌勻,靜置十分鐘待泡末消散。蟹蓋與蟹肉連腳分開,用刀拍裂蟹鉗,蟹件大火蒸7 分鐘。最後注入蛋漿慢火蒸8 至10分鐘即可。
2021年05月06日 14:07
山藥蔬菜麵
這麵主要材料是山藥條和陽春麵,其他材料可加紅蘿萄絲、黑木耳絲和番茄塊。山藥的黏液含大量醣蛋白質、消化酵素,可提供人體的消化能力,滋補身體。
這麵主要材料是山藥條和陽春麵,其他材料可加紅蘿萄絲、黑木耳絲和番茄塊。山藥的黏液含大量醣蛋白質、消化酵素,可提供人體的消化能力,滋補身體。
2021年05月06日 14:04
手工啤
我家附近的酒吧賣的是手工啤。手工啤酒又名精釀啤酒,由小型自家酒廠釀製。量少、創新、保存期短。 手工啤以全麥芽釀製,成本較高。以全麥芽製造的啤酒香味非常突出,更可品嘗到啤酒花的香氣。手工啤酒多為Ale,發酵溫度較高,而熟成時間只需一個月,所以果味會較濃。
我家附近的酒吧賣的是手工啤。手工啤酒又名精釀啤酒,由小型自家酒廠釀製。量少、創新、保存期短。 手工啤以全麥芽釀製,成本較高。以全麥芽製造的啤酒香味非常突出,更可品嘗到啤酒花的香氣。手工啤酒多為Ale,發酵溫度較高,而熟成時間只需一個月,所以果味會較濃。
2021年05月06日 14:04
燉蛋
燉蛋材料需要細雞蛋3 隻,脫脂奶1 杯(240毫升),水200 毫升,白醋1茶匙,糖5 茶匙。
製法:雞蛋去殻搏拂匀,然後加入脫脂奶、水和白醋於蛋液中,再放入糖拌至糖溶解。最後把蛋液倒入碗中,把蛋液面泡沫用匙羹取走,鑊煮滾水後轉中火,隔水蒸約12 分鐘至蛋漿中心凝固。
燉蛋材料需要細雞蛋3 隻,脫脂奶1 杯(240毫升),水200 毫升,白醋1茶匙,糖5 茶匙。
製法:雞蛋去殻搏拂匀,然後加入脫脂奶、水和白醋於蛋液中,再放入糖拌至糖溶解。最後把蛋液倒入碗中,把蛋液面泡沫用匙羹取走,鑊煮滾水後轉中火,隔水蒸約12 分鐘至蛋漿中心凝固。
2021年05月05日 22:26
翡翠蝦餅
家人喜歡吃蝦和豆苗,於是我煮了這菜。做法是把蝦肉洗淨抹乾,用刀拍爛。豆苗洗淨,飛水,略切。然後將豆苗加入蝦肉,再放鹽,胡椒粉,生粉攪至起膠。最後把蝦膠弄成餅型,煎兩面至金黃及熟。
家人喜歡吃蝦和豆苗,於是我煮了這菜。做法是把蝦肉洗淨抹乾,用刀拍爛。豆苗洗淨,飛水,略切。然後將豆苗加入蝦肉,再放鹽,胡椒粉,生粉攪至起膠。最後把蝦膠弄成餅型,煎兩面至金黃及熟。
2021年05月04日 17:10
枝豆
枝豆又名毛豆含豐富蛋白質,其高水溶性纖維可以有助隔油脂及減慢糖分吸收,控制血脂和血糖。枝豆可以成為健康減肥飲食的一部分。
枝豆又名毛豆含豐富蛋白質,其高水溶性纖維可以有助隔油脂及減慢糖分吸收,控制血脂和血糖。枝豆可以成為健康減肥飲食的一部分。
2021年05月04日 17:09
韭菜蝦仁水餃
韭菜具有促進食欲和降低血脂的作用,對高血壓、冠心病、高血脂等有相當療效。蝦肉含豐富的鎂,能保護心血管系統。吃時可沾醬油、醋或辣油。
韭菜具有促進食欲和降低血脂的作用,對高血壓、冠心病、高血脂等有相當療效。蝦肉含豐富的鎂,能保護心血管系統。吃時可沾醬油、醋或辣油。
2021年05月04日 17:08
金針雲耳紅棗蒸牛𦟌
這味家常小菜適合一家大小吃,蒸餸較健康。牛𦟌最好是買幼嫩的金錢𦟌,金針雲耳和紅棗三種配料味道很夾。
這味家常小菜適合一家大小吃,蒸餸較健康。牛𦟌最好是買幼嫩的金錢𦟌,金針雲耳和紅棗三種配料味道很夾。
2021年05月04日 17:08
羅宋湯
羅宋湯材料簡單易買,有牛肉、番茄、紅蘿蔔、薯仔和洋蔥。牛肉洗淨切塊後放入滾水中汆一會去血水後撈起備用。煲中另燒開水把所有材料熬煮至冧,調味後
可上桌。
羅宋湯材料簡單易買,有牛肉、番茄、紅蘿蔔、薯仔和洋蔥。牛肉洗淨切塊後放入滾水中汆一會去血水後撈起備用。煲中另燒開水把所有材料熬煮至冧,調味後
可上桌。
2021年05月04日 12:24
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