長青講場
2021年01月19日 20:03
2021年1月20日是廿四節氣：大寒
節氣與諺語
大寒不寒，人馬不安：一年中最冷時節為大寒，此時天寒地凍，害蟲或凍死或蟄伏，若大寒不寒，害蟲未死或未伏，則人畜必有災殃。
大寒不寒，春分不暖：大寒若不冷，則寒天向後移，翌年春分時節天氣仍會十分寒冷。
節氣與諺語
大寒不寒，人馬不安：一年中最冷時節為大寒，此時天寒地凍，害蟲或凍死或蟄伏，若大寒不寒，害蟲未死或未伏，則人畜必有災殃。
大寒不寒，春分不暖：大寒若不冷，則寒天向後移，翌年春分時節天氣仍會十分寒冷。
2021年01月19日 19:51
明天是臘月初八。如來佛成道日。
臘八節是我們大家都非常熟悉的節日，我們大家都知道臘八節要吃臘八粥，那麼臘八節有哪些傳統美食呢?
臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
臘八節是我們大家都非常熟悉的節日，我們大家都知道臘八節要吃臘八粥，那麼臘八節有哪些傳統美食呢?
臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
2021年01月19日 15:32
中華電力透過中電社區節能基金撥款超過 8,000萬港元，於今年首次推出為期6個月的中電消費券計劃，向近80萬個合資格家庭派發100港元的消費券，可於超過2,400間零售店舖及食肆使用。中電指，已於本月起將消費券陸續發送至合資格家庭，希望能帶動消費，為各行各業注入經濟動力，令香港整體社會受惠。
