長青講場
2024年10月28日 17:27
毒物科護理師譚敦慈在節目《小宇宙大爆發》中分享自己父親控制糖尿病的經歷。她透露，父親罹患糖尿病40多年，活生前不曾出現糖尿病併發症，視力、腎臟功能好，活至80多歲離世！有糖尿病不一定要戒掉甜食。一名老翁患有糖尿病40多年，一向愛吃雪糕，卻從未出現過併發症，活超過80歲。有專家指出，3招有助控制好血糖！
2024年10月28日 14:31
多吃鹼性食物防癌的誤解
坊間流傳「血液偏酸容易罹癌，多吃鹼性食物可以’鹹‘回一條命！」是錯誤的迷思，飲食中的酸鹼性食物並不會對血液pH產生顯著影響，除非患有腎臟等影響酸鹼平衡的疾病。而「酸性體質容易致癌」的說法也是誤解，癌症的發生與多種複雜因素有關，即使多吃鹼性食物，也不會直接改變體內細胞的pH值或預防癌症 。
坊間流傳「血液偏酸容易罹癌，多吃鹼性食物可以’鹹‘回一條命！」是錯誤的迷思，飲食中的酸鹼性食物並不會對血液pH產生顯著影響，除非患有腎臟等影響酸鹼平衡的疾病。而「酸性體質容易致癌」的說法也是誤解，癌症的發生與多種複雜因素有關，即使多吃鹼性食物，也不會直接改變體內細胞的pH值或預防癌症 。
