長青講場
2023年08月20日 11:03
熱水滅火和冷水滅火比較好
熱水噴灑在燃燒物上，不僅能夠起到冷卻作用，而且燃燒物周圍籠罩的蒸氣，比使用冷水產生的蒸氣更多，使四周氧氣減少，大火一旦缺氧，火勢必然受到控制，這些蒸氣層起到大面積窒息作用，從而使火勢由強變弱，最終達到滅火的效果。
2023年08月20日 10:24
北角一條逾37年歷史、橫跨英皇道及糖水道的行人天橋，2020年發生大火後一直封閉，政府其後決定清拆整條行人天橋。當局宣布，天橋將於8月19日晚上至翌日早上進行拆卸工程，其間將有大規模改道和臨時公共運輸安排。
運輸署表示，拆卸工程期間會有33條巴士和3條港島專綫小巴路線受影響，數個巴士站將暫停使用或搬遷；東行和西行的尾班電車亦要提早開出，翌日的銅鑼灣至鰂魚涌一段電車服務則在8時前暫停服務。
政府：野鴿聚集雜物佔用使衞生環境不理想
運輸署表示，拆卸工程期間會有33條巴士和3條港島專綫小巴路線受影響，數個巴士站將暫停使用或搬遷；東行和西行的尾班電車亦要提早開出，翌日的銅鑼灣至鰂魚涌一段電車服務則在8時前暫停服務。
政府：野鴿聚集雜物佔用使衞生環境不理想
2023年08月20日 09:51
飲食新知
一張圖表睇清，常見高鈉麵類是哪一款？多食容易食出(高血壓和腎病)。
拉麵，蝦子麵，即食麵，金邊麵，可粉，烏冬等！
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