飲食
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2021年10月01日 13:52
柚皮排骨
近日柚子又平又靚，柚子肉吃完，我上網學煮柚皮排骨，跟足步驟先出水，浸泡好柚皮才加排骨蒸，工序頗費時，但味道好 值得推薦。
近日柚子又平又靚，柚子肉吃完，我上網學煮柚皮排骨，跟足步驟先出水，浸泡好柚皮才加排骨蒸，工序頗費時，但味道好 值得推薦。
2021年09月29日 08:40
即食燕窩
星加坡親友送來即成燕窩，只需把花形的燕窩加入八十亳升熱水中，然後拌勻，待冷卻五分鐘便可食，非常方便。
星加坡親友送來即成燕窩，只需把花形的燕窩加入八十亳升熱水中，然後拌勻，待冷卻五分鐘便可食，非常方便。
2021年09月28日 10:18
台式刈包
刈包為他是台灣知名小吃之一，是在蒸過的半圓形麵糰中夾入炕肉、酸菜及其他餡料的麵食，原於福建省福州的「虎咬豬」，但經台灣在地化口味改良而讓普羅大眾更廣為接受。 在日本長崎新地中華街稱之為「角煮饅頭」，取其為滷五花肉夾饅頭之意。
刈包為他是台灣知名小吃之一，是在蒸過的半圓形麵糰中夾入炕肉、酸菜及其他餡料的麵食，原於福建省福州的「虎咬豬」，但經台灣在地化口味改良而讓普羅大眾更廣為接受。 在日本長崎新地中華街稱之為「角煮饅頭」，取其為滷五花肉夾饅頭之意。
2021年09月27日 14:28
流心奶黃月餅
坊間買回家的流心奶黃月餅用焗爐焗 十分鐘或用電飯煲焗約半小時至餅脹卜卜，內的奶黃餡便會是流心，焗好才吃滋味多。
坊間買回家的流心奶黃月餅用焗爐焗 十分鐘或用電飯煲焗約半小時至餅脹卜卜，內的奶黃餡便會是流心，焗好才吃滋味多。
2021年09月27日 13:41
防痛風
有說火煱是滾出來的口腹之禍，原因是火煱食材中高蛋白質的食物會引發高尿酸。痛風患者應避免吃鵝肉、動物內臟、三文魚、吞拿魚、蠔、花蛤、干貝、紫菜、黃豆、綠豆和葵花子。
有說火煱是滾出來的口腹之禍，原因是火煱食材中高蛋白質的食物會引發高尿酸。痛風患者應避免吃鵝肉、動物內臟、三文魚、吞拿魚、蠔、花蛤、干貝、紫菜、黃豆、綠豆和葵花子。
