長青講場
2021年02月27日 08:55
免翁牛柳
免翁牛柳是牛排的一種，為位於牛隻腰部的肉，在牛腰肉的末端，由於這個部位的肌肉不是負重的肌肉，結締組織比較少而較軟嫩，被認為是牛肉最嫩的部位，而且每頭牛只能切出4至6磅，因此售價最為昂貴。
免翁牛柳是牛排的一種，為位於牛隻腰部的肉，在牛腰肉的末端，由於這個部位的肌肉不是負重的肌肉，結締組織比較少而較軟嫩，被認為是牛肉最嫩的部位，而且每頭牛只能切出4至6磅，因此售價最為昂貴。
2021年02月27日 08:54
涼拌皮蛋
青尖椒、蒜末和薑末是涼拌皮蛋的重要材料。調味汁有兩勺生抽、一勺陳醋，適量的辣椒油是汁料。將材料和調好了的汁倒到皮蛋上便可以吃了。
青尖椒、蒜末和薑末是涼拌皮蛋的重要材料。調味汁有兩勺生抽、一勺陳醋，適量的辣椒油是汁料。將材料和調好了的汁倒到皮蛋上便可以吃了。
2021年02月27日 03:55
2019年8月24日，一名21歲男子於黃大仙參與非法集結被捕。
被告早前否認控罪，經審訊後，被裁定「參與非法集結」罪成，（2月24日）在觀塘裁判法院被判入戒毒所。
被告早前否認控罪，經審訊後，被裁定「參與非法集結」罪成，（2月24日）在觀塘裁判法院被判入戒毒所。
2021年02月27日 03:55
2019年11月11日，一名19歲男學生於旺角參與非法集結被截查時拒捕，更被搜出一把摺刀、27條索帶及一罐噴漆。
被告早前否認控罪，經審訊後，被裁定「管有工具意圖作非法用途使用」、「管有物品意圖損壞及摧毀財物」及「抗拒在正當執行職務的警務人員」罪成，（2月24日）在西九龍裁判法院被判入更生中心。
被告早前否認控罪，經審訊後，被裁定「管有工具意圖作非法用途使用」、「管有物品意圖損壞及摧毀財物」及「抗拒在正當執行職務的警務人員」罪成，（2月24日）在西九龍裁判法院被判入更生中心。
2021年02月27日 03:54
於2月22日晚上，一名八歲女童在沙田回家途中，被一名男子尾隨並在其住所大廈的後樓梯被該名男子非禮，女童受驚立即逃離現場，並報警求助。
2021年02月27日 03:54
(2月24日)，警方以「販運危險藥物」罪拘捕一名25歲男子，他涉嫌在大角咀的工廠大廈販運約40公斤懷疑可卡因，市值約6,350萬元。
2021年02月27日 03:54
2020年，警方共錄得1,193宗電話騙案，比去年同期上升84.1%，涉及金額超過5.74億元。17%蒙受損失的受害人於案發前曾接觸防電騙資訊，但案發時因擔心自身及親朋戚友的安全而失方寸，令騙徒有機可乘
2021年02月27日 03:54
(2月24日)，警方以「販運危險藥物」罪拘捕一名25歲男子，他涉嫌在大角咀的工廠大廈販運懷疑可卡因。
警方於昨日下午，在大角咀一工廠大廈外發現一名形跡可疑男子，於是上前截查，在該男子的紅白藍膠袋內搜出五磚懷疑可卡因，並以「販運危險藥物」罪將其拘捕。
警方於昨日下午，在大角咀一工廠大廈外發現一名形跡可疑男子，於是上前截查，在該男子的紅白藍膠袋內搜出五磚懷疑可卡因，並以「販運危險藥物」罪將其拘捕。
2021年02月27日 03:54
去年1月1日，兩名男子負責把風，夥同其他暴徒在旺角山東街與通菜街交界襲擊一名便衣警員，令其一度不省人事，二人並在見到增援警察時提醒其他人逃走，因而被控襲警。經審訊後二人被裁定襲警罪成，較早前均被判入獄3個月。
