長青講場
2024年04月27日 00:27
珠璣古巷
珠璣巷位於廣東省南雄市北部偏東，地處梅嶺與南雄市之間。唐開元四年，張九齡奉詔開鑿大庾嶺路，梅關驛道成為古代中原和江南通往嶺南驛道上的一個「商業重鎮」，廣東地區保存較好的古巷古道之一。 在粵北匯合多元文化中，南雄客家文化中的珠璣文化是其不可或缺的重要組成部分。
珠璣巷位於廣東省南雄市北部偏東，地處梅嶺與南雄市之間。唐開元四年，張九齡奉詔開鑿大庾嶺路，梅關驛道成為古代中原和江南通往嶺南驛道上的一個「商業重鎮」，廣東地區保存較好的古巷古道之一。 在粵北匯合多元文化中，南雄客家文化中的珠璣文化是其不可或缺的重要組成部分。
2024年04月27日 00:26
連接深圳和中山的「深中通道」，已完成橋樑荷載測試，預計最快6月通車，屆時由深圳來往中山，母須再繞道虎門大橋，車程可由現時的約2小時，大大縮短至約20分鐘。
2024年04月27日 00:25
加拿大布查特花園
布查特花園坐落在溫哥華島的維多利亞市北面21公里處。1904年，布查特夫人將廢棄的採礦石場改建成布查特花園。如今，這座有着百年歷史的花園已成為北美數一數二的觀光花園。每年的3月到10月，花園裏盛開着100多萬株花卉，任何時候處於花園的任何位置，都恍若置身於繽紛的花海里。夏季和聖誕節期間，這裏還有各種表演、煙花和燈展。
布查特花園坐落在溫哥華島的維多利亞市北面21公里處。1904年，布查特夫人將廢棄的採礦石場改建成布查特花園。如今，這座有着百年歷史的花園已成為北美數一數二的觀光花園。每年的3月到10月，花園裏盛開着100多萬株花卉，任何時候處於花園的任何位置，都恍若置身於繽紛的花海里。夏季和聖誕節期間，這裏還有各種表演、煙花和燈展。
2024年04月27日 00:24
2024 年世界地球日的主題是「多一塑不如少一塑」，呼籲全地球人團結一心，終結塑膠污染對地球與所有生物的危害。這次活動積極倡導 2040 年全球塑膠產量減少 60％，為下一代打造一個零塑膠的未來。
2024年04月27日 00:23
流動書展船「望僕號 Doulos Hope」將於5月4日至26日期間停泊於海港城海運大廈開放予公眾參觀及發掘好書。
2024年04月27日 00:22
粉紅月亮
4月的滿月，出現被稱為「粉紅月亮」的超級月亮現象。粉紅月亮的顏色通常帶有紅色或淺橙色。全球多處很大機會可以看到粉紅月亮，吸引大批天文愛好者及攝影發燒友捕捉這個較平時更大更亮的月亮。
今次「粉紅月亮」在全球出現，包括法國、英國、日本、馬來西亞亦可看見。當中美國的粉紅月亮於周二(23日)晚出現，多個州份分別有民眾於網上分享粉紅月亮的影片或相片。
4月的滿月，出現被稱為「粉紅月亮」的超級月亮現象。粉紅月亮的顏色通常帶有紅色或淺橙色。全球多處很大機會可以看到粉紅月亮，吸引大批天文愛好者及攝影發燒友捕捉這個較平時更大更亮的月亮。
今次「粉紅月亮」在全球出現，包括法國、英國、日本、馬來西亞亦可看見。當中美國的粉紅月亮於周二(23日)晚出現，多個州份分別有民眾於網上分享粉紅月亮的影片或相片。
2024年04月27日 00:19
紙類環保餐具比較
紙類環保餐具中以棕櫚葉類製品安全度相對最高。其優點是製造過程中不需添加化學物質之餘，又不會對樹木造成傷害；相對堅固、耐水又耐油，防漏性亦高。缺點是相對少接觸、定價相對較高和相對未到廣泛使用。
紙類環保餐具中以棕櫚葉類製品安全度相對最高。其優點是製造過程中不需添加化學物質之餘，又不會對樹木造成傷害；相對堅固、耐水又耐油，防漏性亦高。缺點是相對少接觸、定價相對較高和相對未到廣泛使用。
2024年04月27日 00:18
日本咖啡達人沖泡技巧公開三點最重要。
1.使用熱水而非滾水
將水加熱至攝氏80 - 90度左右，這是保持咖啡風味的理想溫度，不會產生苦澀或過酸的味道。
2.建議黃金比例
除了水的溫度之外，建議最佳的沖泡比例為，每2g咖啡粉就加入130cc的水，沖泡出來的味道讓人意想不到。
3.冷水蓋過咖啡粉 均勻攪拌
將咖啡粉倒入杯中，先將冷水加入至蓋過咖啡粉，即可均勻攪拌，切忌一次過將水加入。直至攪拌至咖啡表面出現小氣泡，即再加入熱水。
1.使用熱水而非滾水
將水加熱至攝氏80 - 90度左右，這是保持咖啡風味的理想溫度，不會產生苦澀或過酸的味道。
2.建議黃金比例
除了水的溫度之外，建議最佳的沖泡比例為，每2g咖啡粉就加入130cc的水，沖泡出來的味道讓人意想不到。
3.冷水蓋過咖啡粉 均勻攪拌
將咖啡粉倒入杯中，先將冷水加入至蓋過咖啡粉，即可均勻攪拌，切忌一次過將水加入。直至攪拌至咖啡表面出現小氣泡，即再加入熱水。
