飲食
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2020年04月13日 14:07
爽爽馬蹄露
馬蹄刨碎(或剁碎)，放落糖水中畧煑，加入馬蹄粉水，隨落隨攪拌，熄火，再落蛋液，凍食更可口。
二碗份量，用一湯匙馬蹄粉
馬蹄刨碎(或剁碎)，放落糖水中畧煑，加入馬蹄粉水，隨落隨攪拌，熄火，再落蛋液，凍食更可口。
二碗份量，用一湯匙馬蹄粉
2020年04月12日 10:04
越南Pizza外賣店推出限定「新冠肺炎漢堡包」大廚：越是害怕新冠肺炎，先要把它吃掉！
如果香港也有類似食品，相信也會大賣。
如果香港也有類似食品，相信也會大賣。
2020年04月10日 09:33
你可能覺得奇怪圖片中的廁紙有什麼特別?
睇真啲! 原來是德國麵包師傅所製造的廁紙蛋糕。
德國蛋糕師製「廁紙」蛋糕， 廁紙荒下日售200個
疫情之下連烘焙蛋糕的生意也曰走下坡。可是有創意的麵包師傅能把握時機。加點創意便可以帶給人們一點歡樂。😜
睇真啲! 原來是德國麵包師傅所製造的廁紙蛋糕。
德國蛋糕師製「廁紙」蛋糕， 廁紙荒下日售200個
疫情之下連烘焙蛋糕的生意也曰走下坡。可是有創意的麵包師傅能把握時機。加點創意便可以帶給人們一點歡樂。😜
2020年04月08日 01:42
香滑腰果合桃露
熱水浸合桃並去衣，和洗過的腰果一起涼透後，以白鑊烘乾，攪拌成粉，把已用水開好的粘米粉一拼加入糖水中，坊間會隔去粗粒，會更香滑，但自己製作，取其全份，更富營養。
好處 : 養顏，益壽，補腦，潤腸，健腎
熱水浸合桃並去衣，和洗過的腰果一起涼透後，以白鑊烘乾，攪拌成粉，把已用水開好的粘米粉一拼加入糖水中，坊間會隔去粗粒，會更香滑，但自己製作，取其全份，更富營養。
好處 : 養顏，益壽，補腦，潤腸，健腎
2020年04月05日 19:19
剛才香港電台訪問中文大學一位醫學博士，他解釋普洱茶可阻止病毒在肺內發展，對目前中國的疫情產生了很大作用。 他解釋，其它茶有其他好處。 只有普洱對新冠肺炎有特殊對抗能力。 平時預防要多喝，感染了這惡毒肺炎更要多喝！
👆接受香港電台訪問的是👇
崔紹漢博士
(中大臨床生化博士)
(浸會大學中醫學博士)
☕☕☕
不妨飲多啲 *普洱茶*
👆接受香港電台訪問的是👇
崔紹漢博士
(中大臨床生化博士)
(浸會大學中醫學博士)
☕☕☕
不妨飲多啲 *普洱茶*
2020年04月02日 00:23
簡易芝麻糊
把糖煑溶，加入已用水開好的粘米粉，再加入已磨好的芝麻粉，完成。
一份芝麻粉，4分1份粘米粉。
黑芝麻營養豐富，清甜麻香，有補血、潤腸、養髮等功效。
把糖煑溶，加入已用水開好的粘米粉，再加入已磨好的芝麻粉，完成。
一份芝麻粉，4分1份粘米粉。
黑芝麻營養豐富，清甜麻香，有補血、潤腸、養髮等功效。
2020年03月26日 21:07
自制梅酒
二，三磅青梅，用鹽水浸一小時，挑去果上的蒂，待水份乾透，再在果上刺孔，放入玻璃瓶内，一層青梅，一層糖...........，加入燒酒，置於陰涼處。
三個月後試試甜度以作調整，六個月可以品嘗了。
青梅是清明前後的生果，要把握時間。
糖和酒類，都可自行決定，三蒸酒味濃，有点辣喉，要加多些糖，日本青酒有糖份，它的糖份來自白米，比較健康.......。
切記，不能有水份，否則，有機會發霉。
二，三磅青梅，用鹽水浸一小時，挑去果上的蒂，待水份乾透，再在果上刺孔，放入玻璃瓶内，一層青梅，一層糖...........，加入燒酒，置於陰涼處。
三個月後試試甜度以作調整，六個月可以品嘗了。
青梅是清明前後的生果，要把握時間。
糖和酒類，都可自行決定，三蒸酒味濃，有点辣喉，要加多些糖，日本青酒有糖份，它的糖份來自白米，比較健康.......。
切記，不能有水份，否則，有機會發霉。
