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每日新知

林文慧病癒後要注意飲食，也要每星期做運動。（攝影/記者：李潔盈）
梁漢文太太 乳癌病癒暫禁生B長青網文章
【明報專訊】梁漢文的太太林文慧（Karen）昨日出席Claudie Pierlot時裝酒會，乳癌病癒的她精神奕奕，她表示目前仍要注意飲食：「有時忍不住吃辣，老公更重口味，吃得比我辣。」…
娛樂 2014年04月04日
船民湯河 - 湯底正宗，用筒骨、香茅、南薑等廿多種材料熬製4至6小時，分牛肉及豬肉兩款，配上泰國金邊粉，極富泰國特色。（$68，泰讌）（陳淑安攝） 乾咖喱大蝦、安格斯牛扒 - 自家用南薑、香茅、乾葱等廿多款香料製成咖喱「膽」，用以香炒越南大頭蝦，蝦肉結實鮮甜，油香四溢。（前﹕乾咖喱大蝦 $108，後：安格斯牛扒，$108）（陳淑安攝） 香茅炸脆魚 - 將本地新鮮盲鰽魚油炸至金黃，蘸點用香茅、椰糖、魚露等東南亞食材製成的醬汁，魚肉滑溜且油脂豐腴。（$135）（陳淑安攝） 泰讌（陳淑安攝）
足料船民湯河 泰式鹹蒜加分長青網文章
【明報專訊】居港廿多年的泰國人Pramotchai Jiampraphrut（Ming哥），入廚30多年，曾於飲食節目教煮泰菜，最近選址銅鑼灣，新開一家名為泰讌的泰菜館，他稱餐廳九成菜式為傳統泰菜，…
副刊 2014年04月04日
今年稻香鼓勵大家「惜食」一蚊雞，行政總裁梁耀進（中）話，如果每張帳單平均每個客人食唔多過半隻雞，公司憑單會捐1蚊畀惜食堂，希望藉此宣揚珍惜食物嘅信息。左及右分別為企業事務總經理區鳳儀及財務總監曾穎嘉。（胡景禧攝）
稻香一蚊雞長青網文章
【明報專訊】稻香（0573）最搶手嘅「一蚊雞」又有得賣啦﹗查實一蚊雞喺上個月28號已經開始賣緊，今年就會賣到去到呢個月17號，今年仲會主力推廣「惜食」呢個主題。雖然話搞咗無幾耐，小琴有啲識食嘅朋友，…
財經 2014年04月04日
昨日在深圳羅湖鄧小平像附近的深南路上，停泊着多輛公安車輛。及後公安將近30名撐茂名市民反對PX項目的示威者帶走。（明報記者攝）
深圳聲援者 未舉標語已被帶走長青網文章
【明報專訊】粵西茂名的反PX示威蔓延到深圳，近30名在深圳居住的茂名民眾響應網上呼籲，昨日上午冒雨在深圳市羅湖區鬧市鄧小平畫像前欲舉起橫額示威，要求家鄉茂名市政府收回或將造成嚴重污染的PX項目，…
中國 2014年04月04日
公民黨黨魁梁家傑（右）同副主席陳淑莊（左）介紹公民黨8周年慶典上嘅拍賣籌款物品，佢哋背後嘅畫作係前政務司長陳方安生媽媽方召麐嘅作品《秋景》。陳淑莊手上嘅係余若薇墨寶，上面寫有明報前總編輯劉進圖遇襲後講過嘅「真理在胸筆在手，無私無畏即自由」。（郭慶輝攝） （郭慶輝攝）
公民黨黨慶 雪糕籌款長青網文章
【明報專訊】公民黨今個月11號會舉行成立8周年慶典暨籌款晚宴，大家最關心就係有咩高官會去，黨魁梁家傑話邀請高官時唔係以黨名義邀請，大家各自邀請相熟官員，咁唔知特首梁振英有無獲邀呢？「傑哥」…
港聞 2014年04月04日
僱員再培訓局行政總監吳家光（左）表示，再培訓局會在今年9月起，推出專門為40歲或以上婦女而設，為期7至10日的職前訓練課程，行業會以飲食及零售為主。圖右為僱員再培訓局主席梁永祥。（錢瑋琪攝）
再培訓局推婦女課程 先聘後訓長青網文章
【明報專訊】政府的人口政策諮詢提出協助婦女就業，僱員再培訓局行政總監吳家光表示，正與連鎖式經營的飲食、零售企業商討，開拓具較高工作彈性的兼職崗位，例如工時較短、周日可休假等，…
港聞 2014年04月04日
（明報製圖）
5年最貴清明雞 批發貴七成長青網文章
【明報專訊】明日是清明節，祭祖活雞需求增，本港早前發現內地活雞帶H7禽流感病毒，現「獨市」售本港活雞。雞農曾稱本地活雞可自給自足，現卻有批發商反映活雞供不應求，連未養足日子的雞都要上市，…
港聞 2014年04月04日
黃又南（左起）、文詠珊、陳果及徐天佑落力宣傳新片，希望票房有好成績。（攝影：梁迺楠） 文詠珊為演活神經質角色，花了不少心思。（攝影：梁迺楠）
陳果無借《紅Van》代市民發聲長青網文章
【明報專訊】陳果執導，Shine成員徐天佑與黃又南、文詠珊（Janice Man）演出的電影《那夜凌晨，我坐上了旺角開往大埔的紅Van》之前在柏林影展放映時，觀眾雖然睇不明，但覺得就這樣完結了感可惜…
娛樂 2014年04月04日
「亞洲會」噚日踩上通訊局交續牌意見書，主席魏秋樺（左三）話大部分受訪者同佢素未謀面，但都支持亞視係良心媒體，力撐問卷調查結果可信，叫通訊局一定要畀亞視續牌。（李紹昌攝）
兩台續牌民間各出招長青網文章
【明報專訊】噚日係通訊局就住無綫、亞視兩電視台續牌公眾諮詢嘅最後一日，截至噚日下午3點鐘，通訊局一共收到3700份意見書，外加「個別團體」提交嘅過千份問卷，同埋幾千份網上聯署信，…
港聞 2014年04月04日
港大比較法與公法研究中心昨邀請特首普選方案倡議人介紹方案。真普聯召集人鄭宇碩（左）說，尊重大專學者團善意提出方案，但他質疑方案不能保證「公民推薦」參選人入閘競逐特首。學者團成員張達明（中）說，按過往特首選舉經驗，提委會八分之一門檻足以讓泛民出線參選特首。（郭慶輝攝）
18學者方案 兩面不討好長青網文章
【明報專訊】泛民及建制派就「公民提名」立場南轅北轍，18名學者前日聯合提出特首普選建議方案，倡引入法定「公民推薦」提名程序，冀在《基本法》框架下為「公民提名」尋找生存空間，收窄泛民及建制分歧，…
港聞 2014年04月04日
在立法會財委會特別會議上，議員批評港鐵嚴重擠迫，促政府介入處理。運輸及房屋局長張炳良（圖）稱知道社會對港鐵擠迫有強烈意見，已要求港鐵增加列車班次，但承認提升信號系統需要時間，短期內港鐵擠迫問題較難改善。（李紹昌攝）
運署研增巴士線 紓緩港鐵擠迫長青網文章
【明報專訊】港鐵擠迫問題愈趨嚴重，繁忙時段市民經常要等兩三班車才能上車。運輸署昨表示，正研究透過巴士重組路線後，在港鐵沿線開設新巴士路線，以紓緩港鐵飽和，但為免令過海隧道「塞上加塞」，…
港聞 2014年04月04日
陳展鵬指劇集被網民惡搞證明多人睇，總好過無人知。（攝影/記者﹕林祖傑） 關禮傑在《叛逃》一幕跳天台戲被惡搞，笑言被朋友取笑上了月球。（攝影/記者﹕林祖傑） 楊思琦指未試過續約時要接受高層面試。（攝影/記者﹕林祖傑）
陳展鵬笑關禮傑被惡搞爆紅長青網文章
【明報專訊】陳展鵬、關禮傑、楊思琦昨出席新劇《廉政行動2014》宣傳活動，關禮傑於《叛逃》一幕跳天台戲慘被網民惡搞多個版本，以改成上完月球再返地球的版本最搞笑！…
娛樂 2014年04月04日
死者就讀的地利亞修女紀念學校（利瑪竇）有不少少數族裔學生。（衛永康攝）
地利亞學生50族裔 學者倡文化節助共融長青網文章
【明報專訊】墮樓斃命巴裔女生Arisha就讀的地利亞修女紀念學校，全港有5間分校，學校網頁稱學生來自50多個族裔。融樂會主席吳靄儀稱，該校一向注重少數族裔同學的權益，她對今次事件感到震驚，…
港聞 2014年04月04日
死者母親（中）在其弟（右）陪同下到醫院認屍，獲悉女兒死訊後，兩人均泣不成聲。（楊德銘攝） 巴裔女生在觀塘協和街一幢唐樓天台邊緣（箭嘴示）危坐，在到場警員和消防員力勸下，她轉身背向街外、用手撐着欄河一刻，卻疑乏力墮下死亡。（衛永康攝）
巴裔女生被欺 企跳變墮斃長青網文章
【明報專訊】就讀觀塘一間直資中學的18歲巴基斯坦裔女生，昨趁學校午飯時間走到學校附近一幢9層高唐樓，危坐在天台欄河企圖輕生，警方及消防員到場勸阻，少女數度轉身背向街道，單靠雙手撐着欄河，…
港聞 2014年04月04日
（明報製圖）
美精神病士兵血洗得州基地長青網文章
【明報專訊】美國得州胡德堡（Fort Hood）軍事基地周三發生槍擊案，一名有精神問題的士兵在基地兩大樓開槍，殺死3人後吞槍自殺，另有16人受傷。這是該基地2009年發生軍醫槍殺13人的案件後，…
國際 2014年04月04日
黃秋生（左）跟張敬軒（右）將於舞台劇合作，軒仔表示未被秋生鬧過。（攝影/記者：柯美）
黃秋生發表垃圾論長青網文章
【明報專訊】杜汶澤（阿澤）最近分別激怒黃秋生與容祖兒而展開罵戰，秋生日前跟張敬軒為5月公演的舞台劇《EQUUS》綵排時，發表一番垃圾論，似有弦外之音。 「一街都是垃圾」…
娛樂 2014年04月04日
（明報製圖）
歐通脹4年新低 IMF發警告長青網文章
【明報專訊】歐元區通脹大幅放緩，國際貨幣基金組織（IMF）總裁拉加德施壓，要求歐央行增強寬鬆貨幣政策的力度，但歐央行昨宣布指標利率0.25厘的紀錄低位不變，同時隔夜存款利率維持0厘，…
國際 2014年04月04日
茂名市委外昨日仍有大批市民聚集，市委其後派出官員與民眾對話。（明報記者攝） 茂名市當局對集會大為緊張，派出大批特警在市內戒備。（明報記者攝） 昨日入夜後，茂名市委外仍有大批市民聚集，表達反對PX項目的意見。（明報記者攝） 數以百計茂名市民昨日聚集在市委外的大草坪上，以為可以「公投」決定PX項目是否興建。（明報記者攝）
茂名千人圍市委 對話無共識長青網文章
【明報專訊】一則由民眾公投決定PX（對二甲苯）石化項目是否上馬的網絡傳聞，昨日下午吸引茂名市逾千名民眾陸續聚集於茂名市委外，久久不散。官方見狀突然派員出來邀請10多名民眾代表入市委「對話」，…
中國 2014年04月04日
有「末日博士」之稱的羅家聰昨日作供時說，「我諗我唔係任何時候都睇淡（個市）」。（謝美琳攝）
專欄作家認無提中原解釋長青網文章
【明報專訊】《信報》專欄文章質疑「中原城市指數」（CCI）及「中原城市領先指數」（CCLI），中原等興訟指《信報》誹謗， 案件昨續審。撰寫涉案文章的交通銀行香港首席經濟及策略師羅家聰被盤問時承認，…
港聞 2014年04月04日
辣招前熱賣的旺角彌敦道703號金鑽璽，放租半年大部分單位仍待租，圖為該廈尚未租出的一層中層樓面，去年7月入伙。（明報記者攝） 彌敦道726號銀座式商廈近月陸續收樓，宏安保留的兩間地舖現亦放租。（明報記者攝）
旺角樓上舖 放租半年十室九空長青網文章
【明報專訊】去年初雙倍印花稅推出前熱賣的多個核心區銀座式商廈（可作樓上舖用），近月陸續入伙，令區內供應驟增，其中個別早於去年中入伙，如旺角彌敦道703號金鑽璽，放租逾半年，至今仍十室九空，…
財經 2014年04月04日
民主黨中委會昨晚通過派出兩名議員本月中赴上海，黨主席劉慧卿（中）相信兩人會講出市民對普選的心聲。左及右分別為副主席羅健熙及蔡耀昌。（盧翊銘攝）
6立會議員 派單仲偕黃碧雲長青網文章
【明報專訊】 民主黨昨晚通過，在6名立法會議員中派出單仲偕及黃碧雲兩人參與立法會訪問上海團，以泛民主派政黨計，參與率最低。該黨主席劉慧卿昨晚在中委會開會後表示，…
港聞 2014年04月04日
（明報製圖）
尊子漫畫長青網文章
【明報專訊】（請看附圖）
副刊 2014年04月04日
G.E.M.未受情傷影響，心情靚靚向粉絲開心揮手。（攝影/記者﹕陳釗） G.E.M.乘車到場笑容滿臉，對比賽有信心。（攝影/記者﹕陳釗） 數百位粉絲一早聚集在電視台外支持偶像，G.E.M.的粉絲穿熒光綠制服兼高舉照片打氣。（攝影/記者﹕陳釗） 周筆暢（左起）、茜拉與G.E.M.昨日綵排時聚頭合照友誼第一。（微博圖片） 張杰最多粉絲支持，他甫出現即引來歡呼聲和尖叫聲不停。（微博圖片） 湖南衛視在電視台外掛上7位參賽歌手的巨型海報造勢。（攝影/記者﹕陳釗）
G.E.M. 攞冠軍信心爆棚長青網文章
【明報專訊】G.E.M.（鄧紫棋）今晚出戰湖南衛視歌唱比賽《我是歌手2》總決賽，爭奪冠軍寶座，方大同會助她一臂之力，擔任首輪「幫幫唱」嘉賓，G.E.M.在第二輪獨唱選唱汪峰的《春天裡》。 G.E.M…
娛樂 2014年04月04日
王菀之預告在演唱會除了賣靚聲之外，更挑戰舞蹈，希望給觀眾耳目一新感覺。（攝影：梁迺楠） 王菀之為了個唱苦練踢躂舞和現代舞。（攝影：梁迺楠）
王菀之賣聲賣舞長青網文章
【明報專訊】被譽為「靚聲王」的王菀之（Ivana），5月17日假紅館舉行《菀之論演唱會》，事隔接近3年再踏紅館，她今次除了賣靚聲之外，更會挑戰自己，向觀眾展示苦練得來的舞技。…
娛樂 2014年04月04日
深水埗汝州街中信銀行（國際）櫃台女職員向警方交代事發經過。（楊德銘攝）
3日兩劫銀行 「斯文賊」再事敗長青網文章
【明報專訊】穿著斯文並結上領帶的獨行匪徒，3日前到牛頭角道永隆銀行「遞字條」打劫事敗後，昨午重施故技，走進深水埗汝州街中信銀行（國際），向櫃台女職員遞上字條聲稱有炸彈，索款一萬元。…
港聞 2014年04月04日
伴屍4日的男事主涉嫌盜用女死者銀行提款卡，被警員黑布蒙頭帶署扣查。（楊德銘攝） 昨上午11時許，仵工將女事主屍體舁送殮房，將由法醫剖屍確定死因。（楊德銘攝）
吸毒女猝死 男友伴屍4日長青網文章
【明報專訊】旺角揭發伴屍事件。疑有毒癮女子日前猝死家中牀上，同染毒癮的同居男友因「唔捨得佢走」而伴屍4日。至昨凌晨男事主致電報案，指女友於寓所昏迷不醒。救護員接報到場，證實女子死亡，身上多處有瘀傷，…
港聞 2014年04月04日
四太梁安琪叫猷君最緊要讀書，不要戀愛大過天。（攝影/記者：李潔盈）
梁安琪指猷君甩拖當人生經歷長青網文章
【明報專訊】賭王何鴻燊四太梁安琪昨晚以保良局主席身分，出席《Pitch Perfect》項目捐款支票致送儀式，贊助保良局興建欖球及多用途運動場。四太本月8日正式就職成為主席，她笑指賭王很想出席典禮，…
娛樂 2014年04月04日
民主黨林卓廷（左起）、胡志偉、尹兆堅，以及工黨林祖明和郭紹傑，已經在中環絕食超過6日，他們強調為了爭取普選會一直堅持下去。（余俊亮攝）
5子堅持絕食 林卓廷：很幸福長青網文章
【明報專訊】民主派絕食爭取普選已經超過6日，餘下的5名絕食人士連日來面對戰友退出、社會冷嘲熱諷和惡劣天氣，都未有放棄的念頭。他們只要撐到今午5時，…
港聞 2014年04月04日
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獨居深圳男子確診H7N9長青網文章
【香港政府新聞網】 衞生防護中心今日公布，本港確診第八宗甲型禽流感（H7N9）個案。男患者65歲，獨居於深圳龍崗，目前情況穩定。 患者現於瑪嘉烈醫院接受隔離治療。他3月31日在深圳出現發燒、咳嗽、…
港聞 2014年04月04日
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內地兩男子染H7N9長青網文章
【香港政府新聞網】 衞生防護中心接獲內地衞生部門通報，深圳和安徽各增一宗人類感染甲型禽流感（H7N9）個案。 深圳男患者37歲，安徽男患者30歲，現正留院治療。 內地至今確診398宗H7N9個案。
港聞 2014年04月04日
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