懷舊
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2022年02月22日 14:55
懷舊電影
懷舊電影「空中飛人」講述一個殘疾的馬戲團雜技演員在感情上被兩個雄心勃勃的年輕空中飛人藝術家撕裂，一個是有才華的年輕美國人，另一個是天賦不高但漂亮的意大利人。戲中由三位大明星：畢蘭加士打、東尼寇蒂斯和艷星珍娜羅露寶勃麗吉達主演。
懷舊電影「空中飛人」講述一個殘疾的馬戲團雜技演員在感情上被兩個雄心勃勃的年輕空中飛人藝術家撕裂，一個是有才華的年輕美國人，另一個是天賦不高但漂亮的意大利人。戲中由三位大明星：畢蘭加士打、東尼寇蒂斯和艷星珍娜羅露寶勃麗吉達主演。
2022年02月21日 13:41
孔子
孔子是歷史上第一位職業老師。在東周前，是沒有專門的教師這個職業的。當時社會底層的老百姓根本沒有接受教育的機會和權利，而孔子則改變了這種局面，他一生廣設私學，到處遊歷講學，提倡有教無類，主張任何人都有接受教育的權利，對來求學的人不設門檻，平民也可以獲得知識和教育。
因此後來人給了他極高的評價，比如順治皇帝稱其為「至聖先師」，「先師」表面意思是「前輩老師」，但深層的含義是褒獎孔子為「開創先河的老師」。
孔子是歷史上第一位職業老師。在東周前，是沒有專門的教師這個職業的。當時社會底層的老百姓根本沒有接受教育的機會和權利，而孔子則改變了這種局面，他一生廣設私學，到處遊歷講學，提倡有教無類，主張任何人都有接受教育的權利，對來求學的人不設門檻，平民也可以獲得知識和教育。
因此後來人給了他極高的評價，比如順治皇帝稱其為「至聖先師」，「先師」表面意思是「前輩老師」，但深層的含義是褒獎孔子為「開創先河的老師」。
2022年02月19日 12:47
雨水
今天是「雨水」，二十四節氣之中的第二個節氣。亦是雨水節氣的開始，此時氣溫回升、冰雪融化、降水增多，是雨量變化的節令，農夫開始播。
今天是「雨水」，二十四節氣之中的第二個節氣。亦是雨水節氣的開始，此時氣溫回升、冰雪融化、降水增多，是雨量變化的節令，農夫開始播。
2022年02月13日 15:01
懷念簡炳墀
剛聞簡炳墀逝世惡號，賽馬圈人士表傷感。他曾經五度贏得冠軍練馬師的榮銜，在馬圈頗具地位。他亦是新界原居民，任上水鄉事委員會主席多年，亦曾經擔任北區區議員和區域市政局議員等公職。
剛聞簡炳墀逝世惡號，賽馬圈人士表傷感。他曾經五度贏得冠軍練馬師的榮銜，在馬圈頗具地位。他亦是新界原居民，任上水鄉事委員會主席多年，亦曾經擔任北區區議員和區域市政局議員等公職。
2022年02月11日 10:06
懷舊
林黛當年贏得四屆亞洲影展女主角獎殊榮。
嚴俊是中國早期演員兼導演，有「千面小生」之稱。嚴俊因心臟病息影，與妻子李麗華移民美國。
林黛當年贏得四屆亞洲影展女主角獎殊榮。
嚴俊是中國早期演員兼導演，有「千面小生」之稱。嚴俊因心臟病息影，與妻子李麗華移民美國。
2022年02月07日 11:28
杜虎符
這陝西歷史博物館所藏的杜虎符相傳是春秋戰國時期，出現了專用於調兵遣將的銅虎符。虎符的背面刻有銘文，分為兩半，右半存於朝廷，左半發給統兵將帥或地方長官，調兵遣將時需要兩半勘合驗真，方能生效。
這陝西歷史博物館所藏的杜虎符相傳是春秋戰國時期，出現了專用於調兵遣將的銅虎符。虎符的背面刻有銘文，分為兩半，右半存於朝廷，左半發給統兵將帥或地方長官，調兵遣將時需要兩半勘合驗真，方能生效。
2022年02月05日 10:05
五路財神
五路財神是中國民間普遍信奉的神靈，觀念是認為天地廣闊，財寶是要來自各方。拜五路財神，就是收盡東南西北中五方之財的意思。每年正月初五習俗是送窮神和祭財神，也寄託了中國勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
五路財神是中國民間普遍信奉的神靈，觀念是認為天地廣闊，財寶是要來自各方。拜五路財神，就是收盡東南西北中五方之財的意思。每年正月初五習俗是送窮神和祭財神，也寄託了中國勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
2022年02月04日 09:43
春聯
春聯來源是春貼，古人在立春日多貼「宜春」二字，後漸漸發展為春聯，表達了中國勞動人民一種避邪除災、迎祥納福的美好願望。 據説這一習俗起於宋代，在明代開始盛行。
春聯來源是春貼，古人在立春日多貼「宜春」二字，後漸漸發展為春聯，表達了中國勞動人民一種避邪除災、迎祥納福的美好願望。 據説這一習俗起於宋代，在明代開始盛行。
2022年02月01日 18:10
過年
相傳，中國古時候有一種叫「年」的怪獸長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村裡大大小小扶老攜幼逃往深山，以躲避「年」獸的傷害。
相傳，中國古時候有一種叫「年」的怪獸長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村裡大大小小扶老攜幼逃往深山，以躲避「年」獸的傷害。
2022年01月30日 13:02
歷史照片展追溯上世紀中香港蛻變和復甦
《復甦生息、逆中求存、重振旗鼓》攝影展海報。（亞洲協會香港中心網頁）
文／曾蓮
2022年01月14日
在上世紀四十至七十年代的三十年間，香港歷經著蛻變與復甦，由歷史遺珍攝影基金會創始人艾思滔策劃的《復甦生息、逆中求存、重振旗鼓》（Recovery, Resilience, Resurgence）攝影展在亞洲協會香港中心（Asia Society Hong Kong Center）舉辦，展出80多幅來自知名攝影師Hedda Morrison、李福志和 Brian Brake拍攝的相片，反映出一個時代的風貌。展覽由去年12月14日拉開序幕，為期近三個月。
三位攝影師都用自己的鏡頭展示了不同時期的香港，從1946至1947年間戰後復甦生息，到1950年代逆中求存，1960至1970年代則重振旗鼓，直至舉世矚目，鏡頭下的人和風景，表現出香港近數十年的經濟、社會和文化軌跡。
《復甦生息、逆中求存、重振旗鼓》攝影展海報。（亞洲協會香港中心網頁）
文／曾蓮
2022年01月14日
在上世紀四十至七十年代的三十年間，香港歷經著蛻變與復甦，由歷史遺珍攝影基金會創始人艾思滔策劃的《復甦生息、逆中求存、重振旗鼓》（Recovery, Resilience, Resurgence）攝影展在亞洲協會香港中心（Asia Society Hong Kong Center）舉辦，展出80多幅來自知名攝影師Hedda Morrison、李福志和 Brian Brake拍攝的相片，反映出一個時代的風貌。展覽由去年12月14日拉開序幕，為期近三個月。
三位攝影師都用自己的鏡頭展示了不同時期的香港，從1946至1947年間戰後復甦生息，到1950年代逆中求存，1960至1970年代則重振旗鼓，直至舉世矚目，鏡頭下的人和風景，表現出香港近數十年的經濟、社會和文化軌跡。
2022年01月29日 17:20
年二十七
今天是農曆二十七，俗話說「臘月二十七，宰雞趕大集」。以前國內鄉鎭這一天，人們除了要宰殺自家的家禽，還要到街上趕集、集中採買年節物品。
今天是農曆二十七，俗話說「臘月二十七，宰雞趕大集」。以前國內鄉鎭這一天，人們除了要宰殺自家的家禽，還要到街上趕集、集中採買年節物品。
2022年01月17日 14:49
懷舊食品
現金炸蘿蔔絲餅差不多失傳了！我很懐念這小吃，蘿蔔絲、蝦米和西芹粒餡是絕配，炸起時香噴噴，吃起上來好味有口感。
現金炸蘿蔔絲餅差不多失傳了！我很懐念這小吃，蘿蔔絲、蝦米和西芹粒餡是絕配，炸起時香噴噴，吃起上來好味有口感。
2022年01月16日 11:10
【百年化妝品牌「雙妹嚜」 】
【「雙妹」真身竟是男人？ 】
1898年，廣東商人馮福田在香港創辦廣生行「雙妹嚜 」，是香港首個美容化妝品品牌。
以前的胭脂水粉，大部分均由外國經香港轉運，再輸入中國，但價錢相當昂貴，因此馮福田決定創立「雙妹嚜 」，旗下產品暢銷港澳以至東南亞，全因保持上乘品質、而且價廉物美，當中以花露水、雪花膏及生髮油最受歡迎。
1920年代，「雙妹嚜」已經成爲美容產品的翹楚，廠商自家印製的宣傳海報、月份牌更顯非凡，充分顯現當年的潮流時尚。早期的海報及月份牌聘得「月份牌王」關蕙農繪畫，生於佛山南海的關蕙農，是著名的商品廣告海報畫師，香港文化博物館曾經展出過他的珍貴作品。
月份牌上有兩名身穿旗袍、展露含蓄逸雅笑顏的美人，看得讓人賞心悅目，但原來因當年社會風氣仍較保守，女子甚少拋頭露面，月份牌美人其實是男子喬裝成女模特兒，別具意趣。
【「雙妹」真身竟是男人？ 】
1898年，廣東商人馮福田在香港創辦廣生行「雙妹嚜 」，是香港首個美容化妝品品牌。
以前的胭脂水粉，大部分均由外國經香港轉運，再輸入中國，但價錢相當昂貴，因此馮福田決定創立「雙妹嚜 」，旗下產品暢銷港澳以至東南亞，全因保持上乘品質、而且價廉物美，當中以花露水、雪花膏及生髮油最受歡迎。
1920年代，「雙妹嚜」已經成爲美容產品的翹楚，廠商自家印製的宣傳海報、月份牌更顯非凡，充分顯現當年的潮流時尚。早期的海報及月份牌聘得「月份牌王」關蕙農繪畫，生於佛山南海的關蕙農，是著名的商品廣告海報畫師，香港文化博物館曾經展出過他的珍貴作品。
月份牌上有兩名身穿旗袍、展露含蓄逸雅笑顏的美人，看得讓人賞心悅目，但原來因當年社會風氣仍較保守，女子甚少拋頭露面，月份牌美人其實是男子喬裝成女模特兒，別具意趣。
