飲食
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2020年07月24日 16:17
食肆禁堂食後, 夜晚小左好多選擇. 有時煮飯又唔知煮乜好. 之前落去龍皇飲茶時見到有急凍餸包.用熱水加熱個餸包十分鐘左右, 撕開包裝倒出來就食得. 我揀左椒香牛尾. 你哋話係咪好方便呢?
2020年07月23日 13:10
要改善脂肪肝，多食以下食物：
1.雞胸肉
蛋白質能夠修復受損的肝細胞，而雞胸肉的蛋白質含量比雞腿肉高三倍。
2.洋蔥
含有多種硫化合物，能消除體內自由基、降低血脂，並增加身體中好的膽固醇（HDL），促進脂肪的代謝。
3.大蒜
大蒜中的蒜素（Allicin）能避免腹部脂肪堆積，同時活化肝臟中的解毒酵素。
4.秋刀魚
所含的DHA能讓血液中的膽固醇含量降低，有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用。
5.聖女番茄
含豐富維生素C，促進脂肪代謝。
6.檸檬
含有的成分能阻止人體肝臟細胞中的脂肪累積。
2020年07月23日 09:47
適合孩子的雪榚:(無奶、無糖)
食材: 2份香蕉:1份芒果
步步驟:
1. 水果切好，放置冷凍。
2. 等水果粒結凍了，取出放到果汁機打好。
3. 打好的果泥再次冷凍，待結凍後，即可挖出享用。
食材: 2份香蕉:1份芒果
步步驟:
1. 水果切好，放置冷凍。
2. 等水果粒結凍了，取出放到果汁機打好。
3. 打好的果泥再次冷凍，待結凍後，即可挖出享用。
2020年07月23日 09:47
適合孩子的雪榚:(無奶、無糖)
食材: 2份香蕉:1份芒果
步步驟:
1. 水果切好，放置冷凍。
2. 等水果粒結凍了，取出放到果汁機打好。
3. 打好的果泥再次冷凍，待結凍後，即可挖出享用。
食材: 2份香蕉:1份芒果
步步驟:
1. 水果切好，放置冷凍。
2. 等水果粒結凍了，取出放到果汁機打好。
3. 打好的果泥再次冷凍，待結凍後，即可挖出享用。
2020年07月20日 16:16
夏季，大魚大肉不如清淡小菜
蒸絲瓜
做法：絲瓜去皮之後切成大小均匀的小段排在碟子里，鍋里燒適量清水，蒜頭切碎。水滾之後，舀出一些把粉絲燙一下，粉絲燙軟之後撈出來排在絲瓜兩側，大火蒸絲瓜三分鐘就關火，蒜頭炒香，炒香之后，放入蒸魚豉油，鹽及少量水煮滾，淋在絲瓜上就可以了！
蒸絲瓜
做法：絲瓜去皮之後切成大小均匀的小段排在碟子里，鍋里燒適量清水，蒜頭切碎。水滾之後，舀出一些把粉絲燙一下，粉絲燙軟之後撈出來排在絲瓜兩側，大火蒸絲瓜三分鐘就關火，蒜頭炒香，炒香之后，放入蒸魚豉油，鹽及少量水煮滾，淋在絲瓜上就可以了！
2020年07月18日 10:09
香煎三文魚骨
三文魚骨只要洗乾净用厨房紙抹乾，鍋中放少許油就可以煎了，煎的過程中魚本身還會出油。煎好後随意撒點鹽和黑胡椒碎就很香酥可口了。
三文魚骨只要洗乾净用厨房紙抹乾，鍋中放少許油就可以煎了，煎的過程中魚本身還會出油。煎好後随意撒點鹽和黑胡椒碎就很香酥可口了。
2020年07月17日 11:21
九大簋:
香茜燒米鴨: 圍頭五味雞:
白水浸烏頭: 盆菜豬肉: 陳皮豆豉蝦:
雜錦炒菜絲: 時菜鯪魚球:
蠔油炆北菇: 糖醋酥肉青
香茜燒米鴨: 圍頭五味雞:
白水浸烏頭: 盆菜豬肉: 陳皮豆豉蝦:
雜錦炒菜絲: 時菜鯪魚球:
蠔油炆北菇: 糖醋酥肉青
2020年07月17日 09:49
國泰航空踩過界 首推外賣飛機餐僅需40元
2020-07-16 15:12
新冠疫情全球大流行下各國封關，航空業首當其衝。獲政府透過土地基金投資273億元救亡的國泰，其旗下國泰航空飲食服務 （Cathay Pacific Catering Services）近日踩過界，推出外賣飛機餐服務，為愛旅遊的港人緬懷旅行時光，惟送餐範圍僅限東涌及包括禁區的機場區域。
受疫情影響，元氣大傷的國泰近日轉策略，推出外賣午餐服務，逢周一至五提供兩款西餐及中餐，今日開始服務。該飛機餐每日截單時間為早上10時，菜單共有4款菜式。至於價錢，每款僅需40元，在推廣期內不設最少下訂單數目。據悉，送餐時間為中午12時及12時半，服務由今日起至本月31日為止，不過送餐範圍僅限東涌及包括禁區的機場區域。
而最新一期餐單包括，香草雞汁燒雞胸配手指薯及西式雜菜、芝士松子仁菠菜茄丁汁長通粉、甜酸魚塊飯和泰式青咖喱飯，還包括飲品，有汽水、烏龍茶式蒸餾水選擇。顧客僅需要WhatsApp 落單現金交收即可。
2020-07-16 15:12
新冠疫情全球大流行下各國封關，航空業首當其衝。獲政府透過土地基金投資273億元救亡的國泰，其旗下國泰航空飲食服務 （Cathay Pacific Catering Services）近日踩過界，推出外賣飛機餐服務，為愛旅遊的港人緬懷旅行時光，惟送餐範圍僅限東涌及包括禁區的機場區域。
受疫情影響，元氣大傷的國泰近日轉策略，推出外賣午餐服務，逢周一至五提供兩款西餐及中餐，今日開始服務。該飛機餐每日截單時間為早上10時，菜單共有4款菜式。至於價錢，每款僅需40元，在推廣期內不設最少下訂單數目。據悉，送餐時間為中午12時及12時半，服務由今日起至本月31日為止，不過送餐範圍僅限東涌及包括禁區的機場區域。
而最新一期餐單包括，香草雞汁燒雞胸配手指薯及西式雜菜、芝士松子仁菠菜茄丁汁長通粉、甜酸魚塊飯和泰式青咖喱飯，還包括飲品，有汽水、烏龍茶式蒸餾水選擇。顧客僅需要WhatsApp 落單現金交收即可。
2020年07月17日 09:12
「我的餐盤」６口訣 輕鬆吃出免疫力
一. 早晚一杯乳品
二. 每餐水果拳頭大
三. 菜比水果多一點
四. 飯跟蔬菜一樣多
五. 豆,魚,蛋,肉一掌心
六. 堅果種子一茶匙
一. 早晚一杯乳品
二. 每餐水果拳頭大
三. 菜比水果多一點
四. 飯跟蔬菜一樣多
五. 豆,魚,蛋,肉一掌心
六. 堅果種子一茶匙
2020年07月14日 14:29
天氣酷熱,冇胃口,最好做個瓜粒湯,又湯又餸,正!
做法:
將蝦仁沖洗去除蝦腸及抹乾，加入醃料醃15分鐘。
冬瓜去皮切粒，冬菇浸軟，切粒，草菇沖洗，切粒。
瘦肉沖洗，切粒，甘筍切粒。
將清水加入鍋內煮滾，加入甘筍粒、冬瓜及冬菇粒滾10分鐘，然後加入瘦肉粒，蝦仁、草菇粒及薑片再滾5分鐘，最後加入適量鹽及胡椒粉調味。
做法:
將蝦仁沖洗去除蝦腸及抹乾，加入醃料醃15分鐘。
冬瓜去皮切粒，冬菇浸軟，切粒，草菇沖洗，切粒。
瘦肉沖洗，切粒，甘筍切粒。
將清水加入鍋內煮滾，加入甘筍粒、冬瓜及冬菇粒滾10分鐘，然後加入瘦肉粒，蝦仁、草菇粒及薑片再滾5分鐘，最後加入適量鹽及胡椒粉調味。
