鹽在人類生理中的三個作用：
1.細胞功能

鹽在人類生理中的三個作用：
1.細胞功能維持：人體細胞內外的電解質平衡對於維持正常細胞功能至關重要，而鈉和氯離子就是構成體液中主要離子的成分之一。鹽中的鈉離子具有維持細胞膜電位、傳遞神經信號和肌肉收縮等重要功能。
2.水分平衡調節：鹽的存在有助於維持體內水分平衡。鹽的攝入引起口渴，進而促使人們攝取足夠的水分，確保身體充足的液體供應。
3.消化和吸收：適量的鹽有助於胃液的正常分泌，促進食物的消化。此外，鹽還參與腸道對營養物質的吸收過程。