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菠蘿、鳳梨大不同

香港人多說「菠蘿」,
2021年03月04日 11:43
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菠蘿、鳳梨大不同

香港人多說「菠蘿」,台灣人稱「鳳梨」,實程兩者有些微差異,
從外觀上來看,
菠蘿果殼扎手、葉子帶鋸齒;
鳳梨表面較平滑、葉子不帶鋸齒;
果肉的話,
菠蘿果肉刺眼較深,需要把刺眼挖出來;
鳳梨則刺眼較淺,果味偏甜。
另外,一般吃菠蘿要先浸鹽水,不過吃台灣鳳梨就不用浸泡鹽水,即可食用;而菠蘿因含有獨特的有機酸,會刺激口腔粘膜。
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留言 (0)
Belinda
2021年03月05日 22:01
多謝分享!
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KLHO
2021年03月05日 21:03
謝謝分享。
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HoSiuYing
2021年03月05日 21:03
Thanks sharing.
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HoSP
2021年03月05日 21:03
谢分享!
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