每日新知
【明報專訊】泰國菜在香港已普及多年，提起泰國菜大家多想到的是冬陰功湯、青咖喱等料理。
今次介紹一道泰式家常菜——香葉肉碎飯，只要買齊材料，十分鐘便可以做好的超簡單料理。…
副刊 2015年05月10日
【明報專訊】為了給媽媽一份難忘的「母親節禮物」，台灣桃園漢范國慶選在昨日母親節前夕結婚。由於妻子為大陸籍女子，范與新婚妻子分別穿上國軍和紅軍的「軍服」（圖），上演一齣「國共聯姻」。…
中國 2015年05月10日
【明報專訊】有人說港產片已死，創意乾涸的荷李活何嘗不是？舊片重拍陸續有來，美其名是向經典致敬，背後真相你知我知，單以今年美國暑假為例，由《末日先鋒：戰甲飛車》揭開序幕，恐怖片王《鬼驅人》（…
娛樂 2015年05月10日
【明報專訊】無業漢生活拮据，與剛成年的無業青年合組「扑頭孖寶」，涉帶同自製的槌行劫兩名女子，搶去財物，兩女均受傷。無業漢被休班警制服後供出青年，二人被捕被控搶劫，昨日提訊毋須答辯，還押候訊。扑斷槌仔…
港聞 2015年05月10日
【明報專訊】俄羅斯昨在紅場舉行歷來最大閱兵儀式，紀念二戰衛國戰爭勝利70周年，26國家領袖出席，其中中國國家主席習近平獲高度重視，由入場至就坐期間一直得到俄總統普京相伴，彰顯兩國領袖非凡關係。…
國際 2015年05月10日
【明報專訊】今天是母親節，這一傳自美國的現代節日，近年逐漸在內地風行，並與東方傳統的「孝道」結合而為人所推崇。在母親節前夕，內地一家機構公布了對京、滬等5個內地大城市的逾千名受訪者對母親了解度的調查…
中國 2015年05月10日
【明報專訊】內地逾700萬應屆大學生將畢業之際，一項名為《2015中國高校畢業生薪酬排行榜》的調查，列出內地大學生畢業5年後平均薪酬的「百強榜」，國家主席習近平的母校清華大學畢業生以平均賺取近1.…
中國 2015年05月10日
【明報專訊】英國保守黨在大選中大勝後，首相卡梅倫隨即籌組新內閣，宣布四大重臣留任，其中財相歐思邦「升職」，兼任首席大臣，地位比其他大臣高，意味卡梅倫欽點他為首相接班人，…
國際 2015年05月10日
【明報專訊】今日是母親節，香港天主教勞工事務委員會早前訪問211名在職懷孕婦女，約24%受訪者表示即使持有效醫生證明，仍只獲半天法定產檢假期，個別甚至不准放假。近5%受訪者在職場曾受不公平對待，…
港聞 2015年05月10日
【明報專訊】剛為人妻的日本歌姬中島美嘉，最近忙於巡迴演唱之餘，不忘跟粉絲分享生活趣事，例如日前她跟工作人員一起敷面膜，並把合照上載至Instagram，然後叫粉絲猜一猜他們模仿的對象是誰？…
娛樂 2015年05月10日
【明報專訊】兩年前，美國前國家安全局職員及外判技術員斯諾登（Edward Snowden）來到香港，爆出轟動國際的揭秘風波——透露九一一恐襲後美國國安局的「稜鏡」秘密行動，容許政府進行全球刺探，…
娛樂 2015年05月10日
【明報專訊】在世界末日後45年，麥斯（湯哈迪飾）經歷過去喪親之痛，終於悟出獨自流浪才是最佳生存之道，但麻煩人和事卻揮之不去，說的是以芙莉歐莎指揮官（查莉絲花朗飾）為首的飛車難民，他們逃出不死老喬（…
娛樂 2015年05月10日
【明報專訊】日本搖滾樂隊VAMPS前晚在香港亞洲國際博覽館舉行演唱會。成員Hyde及K.A.Z還未現身，歌迷已非常興奮，不少粉絲專程悉心打扮到場，其中有女歌迷穿上比堅尼示人，造型性感，…
娛樂 2015年05月10日
【明報專訊】市場憂慮內地面臨通縮風險，昨日國家統計局公布，4月份通脹率僅得1.5%，較市場預期的1.6%為低。由於內地政府的通脹目標為3%，現在僅「達標」一半，而工業生產者出廠價格（PPI）…
財經 2015年05月10日
【明報專訊】患肺癌的醫學界立法會前議員、傳染病專科醫生勞永樂昨早辭世，終年60歲，與同患肺癌、前年離世的妻子在天國重聚。勞永樂於1997年提出殺雞抗禽流感有功，從此踏上政壇，歷年監督政府力批醫療政策…
港聞 2015年05月10日
【明報專訊】俄羅斯全國各地昨日都可見到一條啡、橙色相間的「聖喬治絲帶」（St George's ribbon，圖），這在俄羅斯是表揚老兵和蘇俄軍力的象徵，以往在沙俄和蘇聯時代，會在勳章上使用。…
國際 2015年05月10日
【明報專訊】為確保閱兵順利舉行，俄當局昨早特別派飛機在莫斯科上空噴灑化學物「碘化銀」誘導降雨，以免在閱兵儀式時出現下雨的尷尬場面。俄方表示，這種做法不會破壞環境，並稱會在今年動用4億盧布（…
國際 2015年05月10日
【明報專訊】吳若希今個母親節分外有意義，因為於3月因踩單車意外受傷的吳母，起初情况嚴重，經過一段時間治療，吳若希昨日在微博報喜﹕「媽媽今天出院了，添置家品跑來跑去一整天，呼！現在回到工作崗位上！」…
娛樂 2015年05月10日
【明報專訊】美國就業數據給予市場信心，加上英國大選如市場所料保守黨大勝，為市場掃除部分憂慮，刺激歐美股市上升。道指上周五晚收報18191點，升267點，而標普500指數亦升28點至2116點，…
財經 2015年05月10日
【明報專訊】私宅空置量除了取決於租金走勢外，新盤落成量亦會對空置率構成一定影響。以葵青為例，近年區內缺乏新盤供應，葵涌對上兩個新晉大型屋苑，要追溯至2006年長和（0001）…
財經 2015年05月10日
【明報專訊】據彭博引述知情人士表示，中國證監會近日向數家基金作出口頭提示，請他們注意投資在內地創業板的「小盤股」（即流通股份數額較少者）的風險。報道指出，中國證監會之所以有此舉，…
財經 2015年05月10日
【明報專訊】「輔導員不能天天跟着（計劃參加者），但（參加者）將來不開心時，也可翻開故事書，看到自己的能力在哪裏；如果當日也能走過（挑戰），今日同樣可以。」基督教信義會社會服務部2005年起推出「…
港聞 2015年05月10日
【明報專訊】中電拋出建議，在龍鼓灘發電廠增建兩台燃氣機組，每台600兆瓦。這個舉措，宣示中電與港燈就有關2018年之後的利潤管制計劃，拉開了與政府角力的序幕。長期以來，兩電地位獨特，…
港聞 2015年05月10日
【明報專訊】政改方案料在6月表決，民陣擬發起集會，冀有10萬人到立法會反對政改。佔中發起人之一、港大法律系副教授戴耀廷表明，無意再發動佔領，指既然泛民已說會否決方案，集會只是一個表態，…
港聞 2015年05月09日
【明報專訊】黃心穎昨日於電視城為新劇《為食神探》開工。提到無綫罕有以歷屆港姐包括她、朱千雪、陳凱琳、蔡思貝及劉佩玥影今屆港姐的宣傳海報，應屆港姐三甲邵珮詩、王卓淇及何艷娟反而不見蹤影。…
娛樂 2015年05月09日
【明報專訊】建制派政黨、社團，甚至港區人代，今天起組織大型街頭宣傳活動，包括由「保普選反暴力」大聯盟發起的全港街頭簽名運動撐政改。大聯盟去年搞反佔領簽名，政府高官參加，而今次保普選簽名，特首辦表明「…
港聞 2015年05月09日
【明報專訊】中央政府成立多個自貿區，港府昨日在政府總部舉行中國（廣東）自由貿易試驗區政策宣講會，出席活動的廣東省副省長招玉芳，呼籲港商「先飲頭啖湯」參與發展，強調廣東省政府高度重視香港的投資者，…
港聞 2015年05月09日
【明報專訊】本地服裝店堡獅龍（bossini）創辦人羅定邦孫女羅君兒早前遭綁架，上月28日家人交出贖金，肉參獲釋，案件至今已逾10日，由於仍然有疑犯在逃以及未尋回2800萬元贖款，…
港聞 2015年05月09日
【明報專訊】李蘊舊愛、台灣魔術師劉謙早前宣布與內地富三代千金王希怡註冊結婚。問到李蘊，舊愛劉謙可有通知她結婚？她說﹕「不會吧！是你也不會講，都是同事通知才知，我們已很久沒聯絡。」如獲劉謙請飲，…
娛樂 2015年05月09日
【明報專訊】顧嘉煇一連12場《顧嘉煇榮休盛典演唱會》昨晚開鑼，獲仙杜拉、陳潔靈、關菊英、謝安琪、張德蘭、羅嘉良、葉麗儀、汪明荃、鄭少秋、張敬軒、葉振棠群星助陣，星光熠熠！
感言謝邵逸夫方逸華黃霑…
娛樂 2015年05月09日
確定
