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每日新知

南棗(陳淑安、梁翠薇攝)南棗合桃花生湯 (陳淑安、梁翠薇攝)
【明報專訊】何昕指出,南棗是棗中珍品,產自浙江,地屬江南,故稱南棗。製法跟黑棗相同,但南棗棗身較瘦長而黑棗則較大而圓。南棗具有滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血強心、養顏烏髮的功效。…
副刊 2012年11月20日
(明報製圖)
【明報專訊】在立法會選舉重挫的民主黨,早前成立「路向檢討小組」銳意改革。據了解,小組建議提高現任議員上繳薪酬比率,由現屆的兩成,逐屆遞增至七成,以減低現職議員長期留任的誘因,鼓勵他們及早展開承傳工作…
港聞 2012年11月20日
陳美詩突然容貌有變,跟以前(下圖)大有分別。(攝影:梁迺楠、孫華中)(攝影:梁迺楠、孫華中)
【明報專訊】陳美詩昨晚穿上黑色印度裝亮相時,驚見她的樣貌突然變異,幾乎認不出她。陳美詩雙眼變長變大、鼻樑變高,V字臉形竟然尖過雪糕筒。問她是否整容?陳美詩笑說:「一定有啦!不是不是,我講反話。…
娛樂 2012年11月20日
黑棗(陳淑安、梁翠薇攝)黑棗雞蛋湯(陳淑安、梁翠薇攝)
【明報專訊】黑棗的製作方法是把鮮棗放入加有棉籽油和松煙水的鍋中煮熟,再撈起晾乾,然後熏焙至外皮發皺,呈烏黑色及現光澤,即成黑棗。黑棗入藥雖不如紅棗廣泛,但常以補腎養胃見長。 ◆黑棗雞蛋湯(*,圖)…
副刊 2012年11月20日
蜜棗(陳淑安、梁翠薇攝)玫瑰蜜棗茶(陳淑安、梁翠薇攝)
【明報專訊】蜜棗可分為兩類,一是乾硬而表面帶直紋的,另一種則是要表面光滑而帶黏性。何昕指出,前者的直紋是趁大棗新鮮時切割而成,以利吸收糖分,通常以白糖、蜂蜜或麥芽糖煮,…
副刊 2012年11月20日
郭羨妮最快明年展開造人大計。(攝影:鍾偉茵)
【明報專訊】郭羨妮昨日出席食肆開幕禮,有報道指她因為乖巧,甚得無綫歡心,搶去同屬「媽咪級」的楊思琦很多有關BB廣告,她說:「沒這回事,我只拍了一個奶粉廣告。我不擔心見到楊思琦會尷尬,…
娛樂 2012年11月20日
無綫曬冷動員全台藝員演出席昨晚的《萬千星輝賀台慶》,載歌載舞顯示大台實力。(攝影:梁迺楠、孫華中)張名雅(左起)、汪明荃、鄭裕玲、黃心穎陪同行政主席梁乃鵬(中)主持台慶亮燈儀式。(攝影:梁迺楠、孫華中)邵逸夫未有現身台慶,方逸華與梁乃鵬、利孝和夫人助陣。(攝影:梁迺楠、孫華中)黎耀祥成為幸運大贏家奪得100萬元獎金獎品。(攝影:梁迺楠、孫華中)視后大熱徐子珊表演凌空一字馬搶晒鏡贏得掌聲。(攝影:梁迺楠、孫華中)《名媛》女裝陳豪坐着女友陳茵媺大髀呱呱大叫。(攝影:梁迺楠、孫華中)徐子珊與謝天華這對
【明報專訊】無綫慶祝45周年台慶,昨晚總動員演出《萬千星輝賀台慶》,向積極爭取政府發免費電視牌照的王維基(城電)展現香港電視王者霸氣。無綫昨日在多份報章刊登全版廣告,盡數多年來對電視行業的貢獻,…
娛樂 2012年11月20日
(林俊源、陳淑安攝)
【明報專訊】LG電子流動通訊部產品策劃部總監李源哲(圖)表示,雖然已經踏入4G時代,不過LG暫時只得Optimus TrueHD LTE及Optimus Vu兩部4G手機,連最近推出的Optimus…
2012年11月20日
張艾嘉與丈夫王靖雄領養了洛威拿,在HKDR的專頁能看到「一家人」合照。(微博圖片)愛心爆棚的宣萱除了領養狗狗之外,最近更收養了小花貓Cookie。(微博圖片)張繼聰領養的唐狗非常可愛,兒子張瞻更為牠試睡狗屋。(微博圖片)何韻詩一向是愛貓之人,她最近領養了黑白小花貓,名字叫「阿Lam」。(微博圖片)黃日華與太太梁潔華領養了八哥Tubby(左)及古代牧養犬Boomer(右),不用工作時,他最愛去放狗輕鬆一下。(微博圖片)平時甚cool的林憶蓮不時帶唐狗女Dizzy去遊船河,而且笑笑口,與工作時簡直判
【明報專訊】近日流浪貓被虐待的新聞,大姐大真係睇到心噏,疑犯現已落網,希望不再有無辜的流浪貓狗遭虐待。你可以不喜歡牠們,但你不能傷害牠們,幸好還有很多善心人出錢出力,為被遺棄、沒有家的貓狗尋找主人;…
娛樂 2012年11月20日
昔日的狂人如今已不再桀驁輕狂,但孫宏斌的理想仍是擲地有聲:他強調,融創不會與人比併規模,但相信資本市場遲早會賞識這家穩健成長、「健康從容」的年輕公司。(杜婧攝)訪問在綠城上海玉蘭花園(圖)進行,該項目是今年6月最初注入「融創綠城」合營公司的9個項目之一。今年下半年以來,融創接管樓盤銷售,孫宏斌就自然成為了這裏的常客。(杜婧攝)
【明報專訊】本港上市的內地房企老闆之中,若論誰的經歷最曲折,恐怕非被稱為「地產狂人」的融創中國(1918)孫宏斌莫屬。20年之間,他露過鋒芒、蹲過牢獄;東山再起,又鎩羽而歸。如今的孫宏斌,言辭激昂,…
財經 2012年11月20日
于建茹(左起)、齊真晨、陳彥蓉暫成為網上投票最高票數三甲佳麗。(攝影:孫華中)陳超自詡身形比其他佳麗更有線條。(攝影:孫華中)
【明報專訊】《ATV 2012亞洲小姐競選》12位港澳特區候選佳麗,昨日穿上泳裝會見傳媒,可惜泳衣款式無甚驚喜,原本身材出眾的佳麗變得平平無奇。眾佳麗唯有各出其謀搶鏡,暫時網上投票最高票數的(5)…
娛樂 2012年11月20日
古天樂預告今年聖誕節於工作中度過。(攝影/記者:柯美)
【明報專訊】古天樂昨日為時代廣場主持聖誕節亮燈儀式及LEGO聖誕村開幕禮,他透露日前赴長白山拍飲品廣告,遇上50年最大風雪,被困酒店三日,「當地氣溫降至攝氏零下20度,雖然酒店有暖氣,但焗到透不到氣…
娛樂 2012年11月20日
黃又南(左)與徐天佑很開心演唱會銷情理想,不過他們很擔心嘉賓問題。(攝影/記者:楊安莉)
【明報專訊】Shine將於12月31日及1月1日舉行紅館演唱會,銷情理想,只剩餘尾場的單丁位置,令他們喜出望外。黃又南笑說:「我的門票都不夠用,可否回收剩餘的單丁門票用來送給撲空的親友?」…
娛樂 2012年11月20日
鄺美雲與男友林達民每當提起對方便甜到漏,看來發展相當不錯。(攝影/記者:陳釗)
【明報專訊】鄺美雲(Cally)昨晚捧男友林達民場,出席由男友公司新豪宅樓盤舉行的比利時「國王日」慶祝酒會,實行拍拖睇樓;兩人前後腳到場,但合照時略顯尷尬。 Cally聽男友講該樓盤很靚,…
娛樂 2012年11月20日
(明報製圖)
【明報專訊】(請看附圖)
副刊 2012年11月20日
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【香港政府新聞網】      環境局及廣東省經濟和信息化委員會今天(11月20日)在廣州共同舉辦第四屆粵港清潔生產伙伴標誌授牌儀式,共有136家企業獲頒粵港清潔生產伙伴標誌牌,…
港聞 2012年11月20日
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【香港政府新聞網】      行政長官梁振英說,何俊仁昨天回覆他的代表律師,於信內提出一些有條件的、雙方協議的撤回待決事項,他的律師將繼續與何俊仁的律師商討事件,待有結果後,…
港聞 2012年11月20日
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【香港政府新聞網】      財經事務及庫務局歡迎投資者教育中心今天(11月20日)正式成立及投入運作,證券及期貨事務監察委員會非執行董事鄭國漢獲委任為主席,任期三年;七名來自金融監管機構、…
港聞 2012年11月20日
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【香港政府新聞網】      食物及衞生局和食物安全中心今天(11月20日)起,就擬供36個月以下嬰幼兒食用的配方奶產品和食品的立法建議展開公眾諮詢,諮詢期至2013年1月21日。      …
港聞 2012年11月20日
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【香港政府新聞網】      公務員事務局今天(11月20日)宣布,現任規劃署副署長凌嘉勤12月9日起接替梁焯輝出任規劃署署長。梁焯輝同日開始服務政府34年後的退休前休假。      …
港聞 2012年11月20日
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【香港政府新聞網】      教育局局長吳克儉表示,適齡中一學童人數未來數年下跌,只屬「過渡性」問題。教育局聽取了持份者的意見後,以「保學校」、「保教師」和「保實力」為目標,…
港聞 2012年11月20日
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【香港政府新聞網】      食物環境衞生署今天(11月20日)公布,10月份誘蚊產卵器每月平均指數由9月份的4.2%,降至2.3%。      在44個地區中,28個錄得介乎1.7%至7.4%…
港聞 2012年11月20日
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【香港政府新聞網】      民政事務局局長曾德成表示,香港是個多元、包容、仁愛的社會,少數族裔人士以香港為家,是香港的一分子,應該互相尊重、扶持。政府一直關心少數族裔人士的需要,推出了多項措施,…
港聞 2012年11月20日
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【香港政府新聞網】      行政長官梁振英、政府主要官員和社會人士11月24日出席在柴灣青年廣場舉行的「青年高峰會議2012」,與不同背景的青年交流意見。        …
港聞 2012年11月20日
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2012古蹟周遊樂12月1日至31日舉行,向公眾介紹三條精選文物徑,推廣已完成活化工程及現存的香港歷史建築。文物徑分別是「九龍:社區活化」、「大澳:水鄉新貌」和「中上環:中西薈萃」。…
2012年11月20日
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【明報專訊】兩大電視台近日展開輿論攻勢,先有亞視轉播政總門外「關注香港未來」集會,無綫昨日亦於各大報章登廣告及台慶節目,高調提倡「維持穩定經營環境」;不過,…
港聞 2012年11月20日
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【明報專訊】林峯日前到上海為其代言的珠寶品牌出席宣傳活動,他更花心思親自設計多款情侶首飾,並現身會場向嘉賓講解其創作構思,希望將恆久真愛的浪漫主題發揮得淋漓盡致。 記者:魏人
娛樂 2012年11月20日
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【明報專訊】讀者陳小姐問﹕人保(1339)將於月底招股,是否值得認購? AMTD鄧聲興﹕人保先進行H股上市,預計在本月底招股,集團擬發行68.98億股新股,佔集團擴大後總股本16.7%,若行使15%…
財經 2012年11月20日
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【明報專訊】山東棗莊17歲高中生龔鈺犇早前遇車禍時推開同學,自己卻被貨車輾過,送院後雖保住性命,但需切除右腳。龔救人的事迹感動社會,被網民稱為「最美中學生」,各界紛紛捐款施援,其父在感激之餘,…
中國 2012年11月20日
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【明報專訊】第40屆美國音樂頒獎禮(AMA)前日在洛杉磯舉行,賽前獲得3項提名的加拿大小天王Justin Bieber,結果全部中獎,成為今屆大贏家,事業得意並不等如愛情失意,最近盛傳情海翻波的他,…
娛樂 2012年11月20日
確定