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每日新知

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【明報專訊】恒指連續四日在200點之間波動,觀望氣氛濃。今晚聯儲局開始一連兩天的議息會議,可望令大市明天起出現突破。估計聯儲局會指出就業市場復蘇緩慢,強調財政懸崖將打擊市場信心,…
財經 2012年12月12日
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【明報專訊】◆進餐期間不宜離開座位,若有需要暫時離座,應待每道菜完結後才輕聲離開,餐巾應摺好放在桌上近麵包碟的位置,刀叉呈「人」字形放在碟上(圖A)。 ◆每道菜吃完後,應將餐具並排放在「4時20分」…
副刊 2012年12月12日
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【明報專訊】今日是2012年12月12日,成為熱門的結婚日子,謝婷婷與安志杰會以情侶檔出席「12.12.12」結婚派對;屆時他們會為兩對準新人證婚。謝婷婷與安志杰曬恩愛,樂於跟粉絲分享不嫌肉麻,…
娛樂 2012年12月12日
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【明報專訊】昨天是兩電宣布明年電費加幅的大日子,由於兩電的利潤管制協議定明,兩電可以每年根據協議調整電費,所以這個電費調整已變成年度傳媒關心的大事。對市民來說,每年電費上升已是例行公事,…
副刊 2012年12月12日
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【明報專訊】中電與港燈宣布明年電費加幅,中電加5.9%,港燈加2.9%,表面上加幅沒有去年瘋狂,不過是否合理,因為沒有足夠資料和數據參考,無從判斷。兩電割據維港兩岸,分別成為壟斷生意,在缺乏競爭之下…
港聞 2012年12月12日
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【明報專訊】一隻身穿時尚羊皮大衣、包着尿布的小猴子,周日在加拿大多倫多一家宜家家俬店「逛街」,其照片迅即在網上瘋傳。這隻名叫達爾文的普通獮猴只有5個月大,周日下午隨主人乘車到達家俬店外,…
國際 2012年12月12日
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【明報專訊】12月4日,還處「蜜月期」的中共新政治局班子,召開了上任以來第二次可公開報道的會議。這次會議的成果中,有關改進政治局工作作風的8項規定,頗能顯露新班子的一點新氣象。 不過,…
副刊 2012年12月12日
梁振英被泛民以至建制派議員追問,批評他「呃」到特首職位,要求他下台或不要尋求連任。梁振英多番重申沒有隱瞞僭建意圖,但對於「下台」的提問則多次迴避作答。 (李澤彤攝)梁振英昨出席答問大會時先說開場白,表示因處理欠謹慎及連累公務員和問責團隊,先後三度「道歉」,兩度稱自己「疏忽」。(余俊亮攝)被田北俊指摘「講大話」隱瞞僭建後,梁振英反駁說,「這個有個事實上的問題,記憶中,我無講過話我無僭建。」梁發言冷靜,未見有邊說邊流汗的情况。(余俊亮攝)梁振英於立法會答問大會說出「記憶中,我無講過話我無僭建」的言論
【明報專訊】行政長官梁振英昨出席立法會答問大會交代僭建問題,本來期望就此平息事件,開場發言時他亦兩度承認疏忽及交代不清,並且三度道歉,強調自己無隱瞞;不過,梁振英其後忍不住強硬反駁議員,表示「記憶中…
港聞 2012年12月11日
「愛港之聲」約10名成員昨獲准在採訪區示威,他們舉起標語牌高呼「支持共產黨」及「支持梁振英」,又批評促梁下台的泛民是政棍。愛港之聲多名成員均是《城市論壇》撐政府常客。(余俊亮攝)街工成員因不滿撐梁的「愛港之聲」獲厚待在採訪區示威,衝出示威區在中間通道上靜坐抗議。梁振英昨進場及離場時亦一改過去做法,未有在慣用入口出入,避過所有示威者。(尹錦恩攝)
【明報專訊】「你的僭建問題,不是單純的僭建問題,而是公開向市民講大話,隱瞞你的僭建問題,直至到有傳媒圖文並茂刊登,你才老老實實承認,你隱瞞僭建這個事實。」…
港聞 2012年12月11日
金管局總裁陳德霖表示,在環球央行推量化寬鬆措施影響下,國際資金流入本港屬預期之內,部分資金流入股市。(劉焌陶攝)
【明報專訊】熱錢持續流入港元,金管局注資愈來愈密。繼上周三度入市後,金管局昨午再入市沽出38.75億港元,令到周三(12日)結算的銀行體系戶口結餘,將升至逾2,083億元。自10月20日起,…
財經 2012年12月11日
容祖兒於《2012年TVB8金曲榜頒獎典禮》先拔頭籌成4獎大贏家,其中「最受歡迎女歌手獎」更是囊中物。(攝影:梁迺楠)林峯攞獎之餘,不忘為自己爭視帝投票。(攝影:梁迺楠)阿Sa連奪兩獎,心情興奮。(攝影:梁迺楠)G.E.M.騷腿賀自己攞3個獎。(攝影:梁迺楠)
【明報專訊】容祖兒、林峯、蔡卓妍(阿Sa)、G.E.M.(鄧紫棋)及陳法拉前晚出席《2012年TVB8金曲榜頒獎典禮》,祖兒先拔頭籌,連奪4獎成大贏家,包括「金曲金獎」、「最受歡迎女歌手獎」、「…
娛樂 2012年12月11日
香濃雞白湯底拉麵(水) - 膠質非常豐富,稠至黏嘴,雞油香味撲鼻而來,配上冷凍凝固成啫喱狀(放湯匙)的骨膠原,必試。($88,拉麵來)(林俊源攝)雲吞麵(細$34/連4粒雲吞;大$48/連6粒雲吞,何洪記)(林俊源攝)白高湯米線 - 魚湯蛋白質豐富且脂肪含量低,較受愛美的女士歡迎。($38,大熱高湯麵)(林俊源攝)大高湯陽春麵 - 大高湯裏的金華火腿帶出複雜鹹香,令人一試難忘。($38,大熱高湯麵)(林俊源攝)黑高湯葛粉絲 - 味道有點像台灣牛肉麵的湯底,還多帶一份清甜,伴以青瓜絲及紅蘿蔔絲,倍
【明報專訊】上期提及暖入心脾的湯水,據《辭源》引東漢劉熙的《釋名•釋飲食》指出,前人早已懂得利用湯水來煮麵,古時稱「湯餅」,即今天的湯麵。時至今天,我們對煮麵的湯底,甚為講究。…
副刊 2012年12月11日
(鄧宗弘攝)
【明報專訊】支聯會趁昨日的國際人權日,將近1000張由市民所寫的聖誕卡,以特快專遞寄給身在遼寧錦州監獄的劉曉波及被軟禁於北京住所的劉霞。支聯主席李卓人(圖)…
港聞 2012年12月11日
電盈董事總經理陳禎祥(中)指批出新免費電視牌不會對行業構成惡性競爭,因為大家客路不同。左為電盈電視及新媒體業務董事總經理李凱怡。(岑梽豪攝)
【明報專訊】在免費電視牌照風波之中,無綫及亞視面對後來的競爭者,均表明引入新台勢必出現惡性競爭。但香港廣告客戶協會(2As)及香港廣告商會(4As)昨日發表聯合聲明,支持增發免費電視牌照,…
港聞 2012年12月11日
陳豪與鍾嘉欣成為最強人氣廣告天王天后,他們希望廣告陸續有來。(攝影:梁迺楠)
【明報專訊】陳豪與鍾嘉欣昨日分別獲頒《TVB周刊》2012最強人氣廣告天王、天后獎,他們笑言比台慶頒獎禮得獎更開心,因為有實際收益,不過鍾嘉欣也希望奪得電視獎來證明演藝潛能。…
娛樂 2012年12月11日
8年來,Qeelin主席陳瑞麟先後通過葫蘆、熊貓、蓮花、金魚、獅子等中國意象,打造了極富現代氣息的珠寶精品,立志推動中國文化的新一輪復興。圖為陳瑞麟在香港太子大廈Qeelin專門店內。(劉焌陶攝)陳瑞麟親自參與Qeelin每件產品的設計,細節之處更獨具匠心。這件Corolle de Lotus系列18K白金鑽戒,內嵌紅寶石為蕊,小小花瓣更可開可合:因工藝難度較大,前後花費兩年時間才開發完成。(劉焌陶攝)陳瑞麟鍾愛Qeelin的熊貓「BOBO」系列,接受訪問時也戴着一隻經典版吊墜(圖中左一)。陳瑞
【明報專訊】國際品牌近年均視中國為無邊藍海,除了爭相在內地建立據點外,有跨國企業更開始發掘與本土品牌合作的機會,用「中國概念」吸引中國客戶。昨日奢侈品牌Gucci母公司PPR集團宣布,…
財經 2012年12月11日
法律改革委員會發表《逆權管有》諮詢文件,小組委員會主席陳景生(圖)認為,現時很多業主不知自己土地被霸佔,若佔地者申請逆權侵佔土地時,加入兩年的業主不反對通知期,可更保障業主利益。(林俊源攝)
【明報專訊】法律改革委員會就「逆權侵佔」修訂提出建議,在未來的土地業權條例生效後,將現時佔用私人土地12年以上可申請合法擁有,改為10年,但須再通過兩年的業主不反對期方可申請,預計建議實施後,…
港聞 2012年12月11日
王祖藍領獎與母親及嫲嫲分享喜悅。(攝影/記者:林蘊兒)關心妍希望多做善慈工作回饋社會。(攝影/記者:林蘊兒)
【明報專訊】王祖藍與關心妍熱心參與公益慈善工作,兩人同獲選「十大傑青2012」,前晚盛裝現身頒獎禮。王祖藍獲父母及嫲嫲全家出席支持,女友李亞男因返加拿大探親,未能分享榮耀,祖藍坦言有少許遺憾,…
娛樂 2012年12月11日
(葉思雅、陳淑安、林俊源攝)提供黑、白兩色機身版本。底殼標明了此機支援4G LTE和Beats Audio音效。(葉思雅、陳淑安、林俊源攝)機身採用弧形設計,左右兩邊較薄。(葉思雅、陳淑安、林俊源攝)使用通訊事務管理局辦公室的網速測試程式,One SV配PCCW SIM卡於灣仔記者會場即場測試,錄得16.3Mbps及43.8Mbps的上、下載速度,已算十分暢順。(葉思雅、陳淑安、林俊源攝)透過4G LTE瀏覽明報網頁,十分流暢。(葉思雅、陳淑安、林俊源攝)支援F2.0大光圈拍攝,即使環境較暗,拍
【明報專訊】香港4G LTE網絡自年初已投入服務,對應4G的手機亦愈來愈多,但仍多屬高階貴價機種,令一班欲試玩4G的用家卻步。現在他們終有新選擇,HTC新推出的One SV,機價不到四千元,…
2012年12月11日
習近平送油、米、被子等禮物給貧困戶陳燕容,又送了兩本詞典和一本電子詞典給她的女兒。(麥俊攝)
【明報專訊】習近平前日探訪佛山順德黃湧村貧困戶陳燕容時,陳曾提出希望為她兒子安排工作,這一請求昨日迅即獲鄉政府回應,承諾安排其子到一間物流公司上班。當地村民稱,習的排場不大,隨行人員亦未阻止村民靠近…
中國 2012年12月11日
何洪記負責人之一的何太表示,靚的雲吞湯底呈金黃色,味濃而湯清。(林俊源攝)雲吞湯主要湯料。(林俊源攝)
【明報專訊】廣東人最愛的湯麵,非雲吞麵莫屬。連續三年摘下米芝蓮一星榮譽的何洪記,近月由銅鑼灣街舖搬進附近的新商場,由狹窄茶餐廳格局改為寬敞華麗的新式食肆,唯一沒有變的,是食物一貫的水準。…
副刊 2012年12月11日
商台噚日舉辦名人講座活動,本來請咗香港電視主席王維基(右)同埋亞視執行董事盛品儒,但後者臨時甩底,令兩人錯失正面交鋒機會。左為商台行政總裁陳志雲。(尹錦恩攝)
【明報專訊】近期動作多多、成日開記招嘅亞視執董盛品儒,噚日突然玩失蹤,拒絕中午出席立法會講亞視節目被投訴嘅會議後,夜晚又突然缺席香港電視主席王維基都有去嘅活動,令在場人士十分掃興。…
港聞 2012年12月11日
政府建議監管違例招牌,但承認難以追討「業主已不存在」的招牌,如早於2008年10月已結業的泰林電器,其佐敦分店所屬、橫跨3條行車線的巨型招牌至今仍未清拆。(衛永康攝)
【明報專訊】結構工程師指出,專業人士檢測招牌收費由5000元至2萬元不等,視乎招牌大小及所在處,但目前有不少招牌日久失修,或商舖結業後仍久久無人拆卸,建議同時增加檢查周期彈性,…
港聞 2012年12月11日
范瑋琪不肯透露演唱會嘉賓名單,只說全部是靚仔。(攝影/記者:楊安莉)
【明報專訊】范瑋琪(范范)下月13日舉行首次紅館演唱會,她自言好比一隻烏龜,爬得比別人慢,入行12年才踏足紅館;個唱中,她會挑戰舞蹈,希望觀眾不要嫌棄而退票。嘉賓方面,范范要先賣關子:「…
娛樂 2012年12月11日
《警訊》播出近40年,監製麥麗貞(左)稱選角做到外形上忠奸分明,讓長者及小朋友了解騙徒手法,圖為麥手持拍攝用假刀。右為《警訊》編導麥振江。(邱雅錡攝)
【明報專訊】《警訊》播出近40年,罪案重組片段中的奸狡「賊王」、受害的「師奶王」早已深入民心,節目監製談到選角心得,就是扮賊演員必須有「一睇就知你係賊」的賊相,以讓觀眾認清賊人犯罪手法。…
港聞 2012年12月11日
渠務署在西貢污水廠檢測,水流30分鐘後流入污水廠對開440米海面,該處出現大片熒光色,意味排放管無損毁。(盧翊銘攝)
【明報專訊】渠務署每年會測試本港約40條海底污水排放管,檢查管道有否滲漏。署方昨日於西貢污水處理廠測試,將無毒的稀釋熒光劑倒入渠中,水流經過約半小時,才在污水廠對開約440米海面出現一片熒光色,…
港聞 2012年12月11日
關詠荷笑指歐陽震華拍劇多年依然頻頻NG。(攝影/記者:陳釗)
【明報專訊】關詠荷昨日與歐陽震華(Bobby)出席新劇《情逆三世緣》拜神儀式,她每天只需拍1組戲,而且劇中支線不多,比以往舒服,只是日日通宵拍廠景略有不慣;她又笑言Bobby多年沒變,依舊經常NG…
娛樂 2012年12月11日
譚秉榮是西九戲曲中心設計師之一,他的團隊將戲曲中心變成一盞彩燈,「蛋形」劇場置於中心頂層,騰出地下寬敞的休憩空間。(李澤彤攝)
【明報專訊】西九文化區首個藝術場地、戲曲中心設計方案出爐,兩名香港建築師合組團隊的設計脫穎而出。另一方面,戲曲中心造價飈升,由2006年估算的13億元增加逾倍,至27億元。西九管理局主席、…
港聞 2012年12月11日
Wing從哥斯達黎加回港後,在漁護署負責有關生物多樣性工作,繼續保育。(鄧宗弘攝)(明報製圖)
【明報專訊】我們對哥斯達黎加,大抵很陌生,一般只在咖啡店和世界盃足球賽見過它的名字,卻不知道這個中美洲國家有「人間伊甸園」之稱,更是海龜的繁殖重地:世界僅有的七種海龜,最少四種在此下蛋。一個香港女孩…
副刊 2012年12月11日
白田邨昨日發現分佈於多個樓層的26個直徑6吋的消防喉開關搪環、13個消防喉保護箱被盜,包括左圖第11座11樓的搪環不翼而飛,而右圖為同一座住宅的12樓,其搪環完好無缺。(林智傑攝)
【明報專訊】銅鐵有價,連俗稱「搪環」的消防喉開關掣也受覬覦,昨日發生兩宗金屬物料盜竊案,其中深水埗白田邨有26個搪環和13個消防喉保護箱被盜,另外灣仔有10個公廁渠蓋不翼而飛。…
港聞 2012年12月11日
確定