【咖哩烏冬】喺日本🇯🇵非常普遍😋 ...

【咖哩烏冬】喺日本🇯🇵非常普遍😋 如果自己煮仲可以加配料，有肉又有蔬菜😊營養均衡👍 簡單又好吃〰️
🔥建議食譜🔥
▪️洋蔥 1/2個
▪️蘿蔔 1條
▪️馬鈴薯1個
▪️水 1L
▪️咖哩磚 6塊
▪️牛肉 180g
▪️烏冬 2個
1️⃣蔬菜類切好備用，馬鈴薯和蘿蔔削皮切塊，馬鈴薯泡水(防止變色)，洋蔥切絲。
2️⃣中火燒熱鑊，加入一湯匙油，先炒香洋蔥，再加入馬鈴薯和蘿蔔炒2分鐘。
3️⃣加入1L水，待煮沸後蓋上蓋子，轉中小火煮20分鐘。
4️⃣等待期間，把牛肉切成條狀。
5️⃣20分鐘後，打開蓋子，加入咖哩磚。
6️⃣咖哩磚融化後，同時加入牛肉和烏冬，再煮1分半鐘-2分鐘(視乎烏冬的熟透情況)即可