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在朋友家裡拿來的🍀"川七菜", 由於天...

2019年07月02日 11:23
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在朋友家裡拿來的🍀"川七菜", 由於天氣☀太熱收成不多,今次只取了少量食用. 網上寫川七菜其實是藤三七,是一種落葵科的植物,食用部位為這種蔓藤類植物的葉子,最常見的料理方式就是川七跟薑絲、麻油快炒。比較特別的是,烹煮後的川七跟秋葵一樣,會出現略帶黏稠感的液體,由於有人不愛它的口感,喜好呈現兩極化。有人認為這種黏黏稠稠的液體能「顧胃」,此功效恐怕還要研究來證實,但比較確定的是,這類有黏稠液體的蔬菜,水溶性纖維含量相對較高,除了能改善腸道環境,對於血糖、膽固醇控制也有些許幫助。易有便困擾的孕、產婦,吃川七有助排便。
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ee22232
2019年07月08日 17:29
多謝分享
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ee4405
2019年07月04日 20:52
多謝分享!
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asiong
2019年07月03日 05:57
healty
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chenfung
2019年07月03日 05:41
good share
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ggk
2019年07月03日 02:25
通便有幫助,,,,不錯哦!
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Linda
2019年07月02日 16:57
我家也有種, 種在花盆中, 間中也有摘來滾湯, 買$10. 魚肉, 加片薑, 加少撮冬菜, 已經好好味 !
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angelc
2019年07月02日 16:22
多謝分享!
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YYgaga
2019年07月02日 15:19
hello
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YYgaga
2019年07月02日 15:19
hello
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YYgaga
2019年07月02日 15:19
十分感謝
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YYgaga
2019年07月02日 15:19
十分感謝
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YYgaga
2019年07月02日 15:18
好介紹
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YYgaga
2019年07月02日 15:18
好介紹
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YYgaga
2019年07月02日 15:18
very good, thank !
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YYgaga
2019年07月02日 15:18
very good, thank !
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ee4405
2019年07月02日 15:13
多謝分享!
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ee4403
2019年07月02日 13:55
多謝分享!
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