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每日新知

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巨頭鯨集體擱淺英海灘長青網文章
【明報專訊】26條巨頭鯨集體擱淺英國東北海灘，16條搶救不及死亡，救援人員稱現場環境猶如「空難災場」。救援人員喻「空難災場」周日早上7時，當局接報發現一批約6米長的巨頭鯨（pilot whale，…
國際 2012年09月04日
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歐陽五﹕「內傾」外交需要新思維長青網文章
【明報專訊】近日，中國與諸鄰在南海議題上摩擦不斷，釣魚島危機又一再發作。美國國務卿希拉里選在4日、5日訪華，大概還會攪動一潭池水。與華府在亞太地區的咄咄逼人相比，北京方面的表現要被動許多。…
副刊 2012年09月04日
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變打空姐嫌疑人 方大同呼冤長青網文章
【明報專訊】一向斯斯文文的方大同，卻因某內地媒體一句報道：「官方稱方大國未毆打空姐，同機乘客證實方大『同』動手。」把方大國變成方大同，令他無辜變成打空姐的嫌疑人，不少網友及他的粉絲都轉發此標題，…
娛樂 2012年09月04日
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陳克勤賣舖賺百二萬長青網文章
【明報專訊】噚日香港電台舉行新東論壇，社民連梁國雄質疑民建聯陳克勤炒樓，陳就表明自己無炒樓，過去十幾年只係得馬鞍山一個自住物業。點知論壇結束後，有一名喺九西參選嘅候選人好有心，竟然查晒陳克勤「買賣」…
港聞 2012年09月04日
（明報製圖）
調查：四成受訪中學生患抑鬱 長青網文章
【明報專訊】今日又是莘莘學子開學的日子。一項有關中學生情緒狀况的調查，發現44％受訪中學生有不同程度抑鬱症狀，16％人達中度或嚴重程度，要即時接受專業評估及治療。調查又發現，中四、…
港聞 2012年09月03日
坪輋隔田村村民楊兆津（右）夫婦昨義賣自家製小食，包括手上的糯米糍及蘆薈啫喱，期望能告訴政府，農業發展有其價值。（鄧宗弘攝）
東北村民添馬賣農品反發展長青網文章
【明報專訊】新界東北三區村民冒着逾攝氏30度高溫，昨到添馬公園「快樂抗爭」舉行嘉年華。他們攜帶了反對政府發展新界東北的標語外，還有一箱兩箱自家製農作物、新界特產、昔日農村照片等，為的是要告訴政府，…
港聞 2012年09月03日
（明報製圖）
長者抗強拆自殺 警稱「自主性墜亡」長青網文章
【明報專訊】河南省扶溝縣一名長者因抗議房屋遭政府強徵，日前在政府大院跳樓身亡，警方表示，現場勘查和法醫鑑定證明死者屬「自主性」墜落死亡。這一說法引起網民質疑當局在逃避問題，有人揶揄，它的「創意」…
中國 2012年09月03日
18歲青年被圖中高速駛至的寶馬M3跑車撞倒，送院證實不治。涉案私家車擋風玻璃被撞至龜裂，可見撞擊力之大。 （衛永康攝）
寶馬高速上斜撞斃中五生長青網文章
【明報專訊】西貢昨日發生奪命交通意外，4名中學生疑因貪方便棄用行人天橋，在西貢公路橫過馬路時，帶頭先行的學生遭上斜高速駛至的寶馬M3跑車撞倒，頭部重創昏迷，送院搶救後不治。…
港聞 2012年09月03日
黃心穎（左起）、張名雅及朱千雪負責抽獎送出兩輛名車。（攝影/記者：陳釗）
無綫「獎名車」127萬人登記長青網文章
【明報專訊】「2012香港小姐全民參與獎名車」昨晚送出兩部共值97萬元名車，為上周日（8月26日）港姐因網絡癱瘓致公投失敗補鑊。香港市民有兩日時間登入tvb.com或下載TVBfun參與抽獎，…
娛樂 2012年09月03日
昨日《城市論壇》請來學民思潮召集人黃之鋒（右一）、中學教師張銳輝（右二）及蔡國光（右三），並為沒有應邀出席的教育局長吳克儉及開展國教科委員會主席胡紅玉留下空櫈。（尹錦恩攝）
吳克儉胡紅玉缺席 城市論壇留空櫈長青網文章
【明報專訊】暑假後再度「開鑼」的港台節目《城市論壇》昨日於維園舉行，請來學民思潮召集人黃之鋒、中學教師張銳輝及蔡國光討論國民教育爭議，但官方沒有派人出席，…
港聞 2012年09月03日
陳偉成一向不用錢來衡量，最緊要工作開心及順利。（攝影/記者：柯美）
陳偉成愛靠自己長青網文章
【明報專訊】周秀娜男友陳偉成（Avis），被踢爆原來是有錢仔，住豪宅兼有三間髮型店。Avis前晚出席電影宣傳活動，他承認屋企的確有點錢，父親在內地經營建築生意，但他不喜歡靠屋企，喜歡靠自己；…
娛樂 2012年09月03日
Amanda S.暫不打算為蛋糕店開分店。（攝影/記者：孫華中）
Amanda S.生意忙攰爆長青網文章
【明報專訊】Amanda S.昨日出席活動，見她消瘦及面露疲態，她說：「因為蛋糕店生意很好，接了很多訂單，例如做婚宴蛋糕、麵包等，非常忙碌。我暫未想開分店，因租金太貴，而且我亦要求高，…
娛樂 2012年09月03日
周汶錡堅持不公布婚期。（攝影/記者：鍾一虹） 榮升製作公司老闆的Mandy Lieu會遠赴意大利拍外景。（攝影/記者：鍾一虹）
周汶錡恨生女長青網文章
【明報專訊】周汶錡昨日出席護膚品牌Fancl活動，盛傳做9月新娘的她，在活動上示範插花，她笑言將來結婚都會親自設計花球，但不肯透露婚期。周汶錡故弄玄虛：「今個月好多工作，可能我已結婚了，…
娛樂 2012年09月03日
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金像音樂人Hal David病逝長青網文章
【明報專訊】曾經憑《神槍手與智多星》電影主題曲Raindrops Keep Fallin' on my Head贏得金像獎的老牌音樂人Hal David，今年3月中風入院，上周末因併發症病逝，…
娛樂 2012年09月03日
謝雪心依然記得幾年前《巾幗梟雄》的對白。（攝影：梁迺楠）
謝雪心恨拍《巾幗梟雄3》長青網文章
【明報專訊】有傳無綫計劃明年開拍《巾幗梟雄3》，邀請前兩輯原班人馬合作。《巾》劇班底的謝雪心（心姐）前晚出席慈善晚宴，她表示未正式收通知，但期待有份演出。「聽到消息已非常開心，跟三妹（惠英紅）、四妹…
娛樂 2012年09月03日
顧紀筠50歲生日，一班好友賈思樂、廖安麗、江欣燕夫婦、丘凱敏、鄧梓峰、胡楓、林曉峰、宣萱、陳慧珊、毛舜筠、鄭裕玲齊來為壽星慶祝。（微博圖片） 眾人大合照時玩到癲。（微博圖片） 葉童的懷舊打扮與鄭裕玲的紫Look同樣搶鏡。（微博圖片）
顧紀筠50歲牛一搞懷舊P長青網文章
【明報專訊】顧紀筠前晚舉行50歲生日派對，廣邀圈中好友出席，包括鄭裕玲、宣萱、江欣燕、謝賢、陳慧珊、毛舜筠、廖安麗、葉童等，氣氛熱鬧。派對以懷舊作主題，眾人悉心打扮，壽星顧紀筠梳了一個復古髮型，…
娛樂 2012年09月03日
林憶蓮以私人事為由，不想談論未想再婚一事。（攝影/記者：孫慧莊）
林憶蓮支持反洗腦行動長青網文章
【明報專訊】將於9月20日推出全新專輯《蓋亞》的林憶蓮，前晚於理工大學舉行2個半小時的新碟試聽會，與300名歌迷分享歌曲製作理念。首次舉辦這種形式的宣傳活動，憶蓮覺得能將話題帶到音樂本身，而非娛樂上…
娛樂 2012年09月03日
農夫辛勞下田耕作、播種、施肥、收割，一碗米飯確實得來不易，故日本人非常重視米的新鮮度，追求新鮮精米。（陳淑安攝） Knockbox每周供應10款咖啡豆，想知哪種沖法最適合你，店員會為你細心解釋。圖為巴拿馬Geisha虹吸式冲法$65。（陳淑安攝） 去糠精米要趁早食，久保田有最新鮮精米，篩選嚴謹，踢走蟲蛀等不及格米。（陳淑安攝） 咖啡豆大小及鮮度大不同，Knockbox逐款新豆試炒試味，找出最佳煮法。（陳淑安攝） 魚沼區越光米 $390/5kg（陳淑安攝） 新潟縣越光米 $280/5kg（陳淑安攝
精米達人×咖啡狂迷 粒粒皆講究長青網文章
【明報專訊】在我城，人人都認為成功的終點就是金錢，經幾代人反覆驗證，這「成功＝賺錢」的方程式已變成定律。於是，地產商瘋狂加租，商戶為賺盡最大利潤，盡量縮小成本，質素一早被犧牲掉。幸好，還有一班有心人…
副刊 2012年09月03日
自家烘焙 - 開心果豆腐蛋糕$30、Tiramisu$35（陳淑安攝） Patrick（圖）指精品咖啡為表達咖啡豆原有香氣，故多以淺炒，反之質素差的商業用豆，多會炒得較深，以抑壓豆內劣質的酸味。（陳淑安攝） 店內提供aeropress、手冲和虹吸式3種冲法。（陳淑安攝） Knockbox的成功，提醒我們只要專注做一件事，就會有人欣賞。（陳淑安攝） Knockbox（陳淑安攝）
精品咖啡豆 「新」先試卒長青網文章
【明報專訊】於歐美甚風行的精品咖啡，隨着香港人對咖啡接觸多了亦愈趨流行，精品咖啡店愈開愈多。當中Knockbox因製法仔細，開業短短一年已甚有名氣，最近更由上環太平山街搬到旺角，如店主Patrick…
副刊 2012年09月03日
姚莉姐姐（前排中）90歲壽辰，一班後輩曾慶瑜（前排左）及夏妙然（後排）等為她慶祝，令壽星喜上眉梢。（微博圖片）
姚莉90歲壽辰長青網文章
【明報專訊】在40年代紅遍上海的歌后姚莉，今日（9月3日）90歲壽辰，昨日一班後輩與粉絲為她慶祝。據港台DJ夏妙然上載在微博的照片中所見，久未在港露面的前無綫女演員曾慶瑜，她當年與劉德華在《獵鷹》…
娛樂 2012年09月03日
（一鋒攝） 一個支援S Pen的畫畫遊戲，可選多款不同粗幼線條的畫筆，遊戲包括限時繪畫指定圖案、填色、跟指示繪圖等。（一鋒攝） 此繪圖軟件早已植入手機及平板電腦，現活用S Pen的新功能，可選粗幼筆繪圖，像用真的鉛筆寫生一樣；一按筆桿上的按掣，還可配合轉用不同顏色作畫。（一鋒攝）
e新apps﹕S Pen專屬程式長青網文章
【明報專訊】GALAXY Note II新S Pen亮相的同時，很多第三方程式設計公司已為它推出獨有的繪畫遊戲或工作程式，如Draw Mania、AutoDesk Sketchbook等，…
2012年09月03日
華美銀行董事長兼最高執行長吳建文預計，未來內地投資美國房地產的金額將持續增長，預料兩年內可增長至100億美元。（葉思雅攝）
華美銀行助內地 投資美電影業長青網文章
【明報專訊】近數年「中國故事」幾乎壟斷環球增長機遇，似乎只要跟中國沾上邊，就可有高速發展。美國華美銀行（Eastwest Bank）具中國色彩，董事長兼最高執行長吳建民更是土生土長的香港人，…
財經 2012年09月03日
王力宏（右）笑林書豪的中文水準麻麻。（微博圖片）
王力宏林書豪歎鐵板燒長青網文章
【明報專訊】王力宏昨日凌晨在微博發文「一回台灣就認識新朋友」，並附上跟大班朋友的合照，當中包括NBA美籍華裔籃球明星林書豪。王力宏表示跟林書豪年齡相差12歲，對方是很可愛的孩子，「看他講中文結結巴巴…
娛樂 2012年09月03日
「一日不撤回、一日不撤走！」10名大學生、家長、教師及退休教師在政府總部外接力絕食，要求撤回國教科。前排左起﹕教協副會長黃克廉，城大學生陳德運、熊婉婷及詹玟玟，理大前副教授何芝君，國民教育家長關注組發言人黃瑞紅；中排左起﹕學聯常委會主席鄧永威、教協理事韓連山；後排左起﹕學聯秘書長李成康、城大學生李澤民。（李澤彤攝） 梁振英（右二）昨晚出席《鏡報》月刊晚宴後首次回應萬人集會反國教科一事，他稱知道有市民反對國教科的決心，而反對理由是「怕洗腦」，但政府沒這意圖，亦無這樣的做法。右一為梁太唐青儀。（鄧宗
最少29校學生自設關注組長青網文章
【明報專訊】今天是中小學開學日，發起遊行絕食反國教科的學民思潮成員亦要上學，但民間反國教科行動持續，10名接力絕食的民間反對國民教育科大聯盟成員，因不滿政府的回應，昨宣布無限期絕食；…
港聞 2012年09月03日
楊謹華在機場以便服及素顏示人，出席活動時變身透視女郎，非常性感。（攝影/記者：林祖傑） （攝影/記者：林祖傑） 汪東城心情靚靚，不斷向接機的粉絲揮手。（攝影/記者：林祖傑）
素顏楊謹華 否認與懷秋拍拖長青網文章
【明報專訊】楊謹華昨日素顏抵港，為無綫J2台出席一連三日台劇《原來愛．就是甜蜜》宣傳活動，數名粉絲舉牌接機兼送花支持。「今次宣傳行程緊密，沒時間逛街，只希望吃到魚蛋粉。」…
娛樂 2012年09月03日
警務處東九龍總區防止罪案主任陳偉民呼籲公屋住戶提高警覺防爆竊，不要將財物放近門邊，以及將後備匙放於門外。（陳淑安攝）
公屋爆竊增加三成 警籲勿亂放後備匙長青網文章
【明報專訊】警方東九龍區今年上半年錄得爆竊案共308宗，較去年同期的321宗下降約4%，然而涉及公屋住戶單位被爆竊有90宗，佔區內整體竊案的三成，數字較去年同期70宗增加近三成。在公屋爆竊案中，…
港聞 2012年09月03日
ES9500 OLED TV搭載Multi View功能，使用者戴上3D眼鏡，可在同一屏幕上同一時間觀賞不同的內容。（一鋒攝） 兩款電視均採用7.9mm窄邊框設計。（圖為ES9500 OLED TV）（一鋒攝） ES9500 OLED TV備有視像鏡頭，可作視像通訊外，還支援體感操控，操作開關電視、轉台及控制音量等，還可玩Samsung Apps內的體感遊戲，如Angry Birds。（一鋒攝）
e加映﹕55吋OLED電視少殘影長青網文章
【明報專訊】於IFA大展中，Samasung發表兩款大型智能電視，包括55吋的ES9500 OLED TV與75吋的LED ES9000。其中ES9500採用獨立發光次畫素（self-…
2012年09月03日
（圖C）（一鋒攝） （圖D）（一鋒攝） （圖E）（一鋒攝） （圖F）（一鋒攝） （圖G）（一鋒攝） （圖H）（一鋒攝） （圖I）（一鋒攝） （圖J）（一鋒攝）
e玩法﹕「筆」同凡響的功能長青網文章
【明報專訊】◆Popup Note （圖C）任何時候拔出S Pen，S Note便會自動彈出，方便在通話、上網時寫筆記。 ◆Popup Video （圖D）觀看影片（只限手機內存影片檔）時，…
2012年09月03日
（明報製圖）
泛民傾向掛鈎普選 建制派多倡先諮詢長青網文章
【明報專訊】2003年《基本法》第23條立法引起軒然大波，在這敏感議題上，各黨派有明顯分歧，工黨提出廢除23條，民建聯、自由黨及新民黨均將決定權交予政府，但認為要諮詢公眾。不過，…
港聞 2012年09月03日
（余俊亮攝）
超級星期日最後衝刺長青網文章
【明報專訊】9月9日立法會選舉進入最後倒數階段喇，各候選人都趁住選前嘅「超級星期日」總動員拉票，但喺街頭派傳單、嗌咪呢啲方法太普通，候選人想出位都要諗吓計仔，噚日就有唔少人扮鬼扮馬，有人扒龍舟踩單車…
港聞 2012年09月03日
確定