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每日新知

(明報製圖)
【明報專訊】港府最快可於今年底推行「港人港地」政策,即物業單位只限售予港人,建制派或民主派政黨幾乎一致贊同,惟新民黨認為此政策說易行難,倒不如加推土地。學者稱,選舉期間候選人支持港人港地理念可以理解…
港聞 2012年09月04日
機械工趙嘉豪從深圳購入干擾器,不花分毫於美國冒險樂園取得近3000積分,企圖換珠寶店現金券,結果被便衣探員當場識破拘捕。(余卓善攝)
【明報專訊】沉迷玩「推銀機」的機械工,為了不花分毫取積分換禮品,從深圳購入遙控器往冒險樂園,結果15分鐘之內騙取近3000積分以換取500元珠寶店現金券,詎料螳螂捕蟬,黃雀在後,終被在場便衣探員揭發…
港聞 2012年09月04日
古法蛋卷 - 人手製作的蛋卷,捲足四層,口感鬆化,真材實料。($22/1包4條,每包相同味,古法烘焙)(葉思雅攝) 雞蛋仔 - 每50底雞蛋仔用上30隻泰國未受精雞蛋,雞蛋仔蛋味夠香,四款夾心口味創新,迎合年輕人口味。(原味$13,朱古力或肉桂提子夾心$17,花生醬或薄荷夾心$20,古法烘焙)(葉思雅攝)
【明報專訊】雞蛋仔、蛋卷和蛋撻可說是香港最具特色的美味小吃,無獨有偶,三者皆用雞蛋製成。位於荃灣的「古法烘焙」便有古法雞蛋仔和蛋卷。店主蔣先生向曾馳名大坑的炭爐雞蛋仔伯伯吳旭輝師傅討教心得,…
副刊 2012年09月04日
民間反國教科大聯盟傍晚舉行集會,要求特首梁振英撤回國教科無果,大會隨即呼籲市民通宵留守廣場。現場一度傳出政務司長林鄭月娥會現身回應,一臉疲憊的聯盟成員,手挽手築起人鏈通道,準備讓官員進場。其後林太在大樓另一邊回應傳媒,沒有進入廣場,令聯盟成員十分失望。(余俊亮攝) 政務司長林鄭月娥(右)昨晚聯同教育局長吳克儉(左)及開展國教科委員會主席胡紅玉於政府總部西座見記者,她重申政府無意向學生洗腦,又說開展委員會「什麼都可以談」。(鄧宗弘攝) 民間反國教科大聯盟昨於政府總部廣場集會,大批市民及學生身穿黑衣
【明報專訊】德育及國民教育科的3年開展期,昨日隨着學校開學禮正式展開,亦把反國民教育科運動推向高潮。「佔領」政府總部踏入第6天的民間反對國教科大聯盟,昨晚號召大批市民和下課學生到政府總部廣場集會,…
港聞 2012年09月04日
黃宗澤昨日神情憔悴為新劇試造型,更表示與舊愛胡杏兒(圓圖)仍是朋友。(攝影/記者:梁榮達)
【明報專訊】黃宗澤自與胡杏兒分手後,一直在外地拍攝台劇《麵包樹上的女人》,被傳為情暴瘦20磅。黃宗澤近日已返港,昨日為新劇《好心作怪》試造型,見他驚現黑眼圈,神情極度憔悴。對於劇接劇的工作方式,…
娛樂 2012年09月04日
鍾嘉欣希望多嘗試不同角色。(攝影/記者:陳釗)
【明報專訊】鍾嘉欣昨日到電台宣傳新歌,新碟暫定11月推出,她希望今年專注拍劇和唱片,暫無拍電影念頭,因兼顧太多難以集中精神。 劇集《護花危情》暫居全年收視之冠,問到有無增加問鼎視后的信心?鍾嘉欣說…
娛樂 2012年09月04日
迪士尼行政西廚麥錦駒(右二)同其他香港廚師贏得芭堤雅市烹飪盃。佢哋今次雖然準備充足,但過程中遇上唔少意外,但最終仍能勝出。(陳淑安攝)
【明報專訊】料理鐵人烹飪節目大家睇得多,喺現實世界,原來迪士尼嘅廚師隊伍,亦都曾經出戰泰國芭堤雅巿類似烹飪盃比賽。
港聞 2012年09月04日
肇事七人房車(左方)剷上行人路撞傷多名途人後,再攔腰撞向駛出路面的平治私家車,最少7人受傷。(衛永康攝)
【明報專訊】油麻地昨午5時許發生私家車剷上行人路及撞傷途人驚險意外。一輛七人房車沿佐敦道西行至近白加士街交界前行人過路處時,突然失控向左撞毁逾米鐵欄,直剷上行人路。由於正值繁忙時間,…
港聞 2012年09月04日
謝安琪否認吊高來賣嚇窒金牌大風。(攝影/記者:鍾一虹)
【明報專訊】謝安琪前晚參與「用心看世界」慈善音樂會演出,她笑指兒子入讀國際學校的一年級,返學兩星期發生了不少趣事,既主動識女仔,也遺失了多樣物品,「爺爺開車送他返學,他要求開快一點,…
娛樂 2012年09月04日
記者昨日到花園街,發現排檔旁邊的行人路未見有雜物阻塞,通道尚算暢通無阻。(鄧宗弘攝)
【明報專訊】政府計劃向立法會申請撥款2億元,在全港43個固定攤位小販區推出3項優化措施,包括改裝檔口加強防火、回收年長小販的牌照,而一些鄰近民居或大廈出入口的檔口若有火警隱患,可獲資助搬遷。…
港聞 2012年09月04日
錢嘉樂仍未知BB性別,但仔女也沒所謂。(攝影/記者:柯美、梁榮達) 湯盈盈笑言趕戲很疲累,所以對結婚未有幻想。(攝影/記者:柯美、梁榮達)
【明報專訊】錢嘉樂昨日出席煤氣公司「愛心月餅顯關懷」揭幕禮,他戴上手套學整月餅,笑言整餅要安全,記得要帶套,不然很易出事,好像他上次整餅就搞出人命。他開玩笑說:「上次師傅沒教我。」…
娛樂 2012年09月04日
容祖兒網上假購物滿足購買慾。(攝影/記者:陳釗) 關心妍希望造人成功。(攝影/記者:陳釗)
【明報專訊】容祖兒前晚錄影《群星歡聚賀國慶》,她現正忙為音樂會排舞。提到有騙徒涉嫌網上出售陳奕迅等人門票行騙,祖兒覺得去官方網站買票較有信譽:「騙徒招數層出不窮,粉絲會蝕底,…
娛樂 2012年09月04日
李居明邀得南紅演出,戲迷有眼福了。(微博圖片)
【明報專訊】李居明自出任新光戲院大劇場主席後,希望推動更多不同形式的節目,最近便邀得多位唱家班紅伶,如南紅、譚倩紅、李龍、倪惠英聯同著名曲藝子喉演唱家黎佩儀演出兩場《新光重開首個大型唱腔演唱會》,…
娛樂 2012年09月04日
大連港上半年純利下跌一成,但管理層認為多個利好因素將合力推進集團發展,對發展充滿信心。圖為大連港董事長惠凱。(陳淑安攝)
【明報專訊】中國東北最大的綜合性碼頭營運商大連港(2880)上半年雖然收入增長近兩成,但因財務費用增加,令半年純利反而倒退一成。但管理層認為多個利好因素合力推進集團發展,預測下半年毛利與上半年相若,…
財經 2012年09月04日
蘇永康覺得侵犯的定義是視乎自己如何界定。(攝影/記者:陳釗)
【明報專訊】蘇永康昨日與官恩娜拍攝港台劇《私穩何價》,問二人可有被侵犯私隱經歷,康仔認為侵犯的定義很視乎自己如何界定,做藝人很矛盾,若沒人拍照就大件事,所以作為藝人要食得鹹魚抵得渴,拍他沒所謂,…
娛樂 2012年09月04日
(明報製圖)
【明報專訊】領匯旗下商場出現壟斷,市民要捱貴貨,民主派贊成政府動用公帑回購已上市的領匯,但民建聯、新民黨、自由黨等均有保留;但不論是贊成還是反對回購的政黨,均提出政府應在領匯商場附近引入更多競爭,…
港聞 2012年09月04日
(明報製圖)
【明報專訊】現時每天150個單程證名額全由內地審批,就港府應否爭取審批權優化人口,民主派一致贊成取回審批權,自由黨亦表贊同。不過,民建聯、新民黨均認為,《基本法》訂明審批權在內地,現實上不可能取回。…
港聞 2012年09月04日
黃玉郎近年轉戰內地市場,近年更準備將其創作過的經典人物在杭州動漫文代創意園內再現。圖中所示是其名作《神兵玄奇》的角色「問天」,日前在貿發局於杭州舉辦的香港服務業展覽上展出。(陳悅攝)
【明報專訊】有漫畫教父之稱的黃玉郎,叱咤香港漫畫界近半世紀,但近年較少在香港露面,除了因為他漸將創作重心北移至內地之外,更因為他一年多前正式「落戶」杭州,將創作基地搬到那裏。…
財經 2012年09月04日
樂基兒提起老公黎明(圓圖)一臉甜絲絲,證明夫婦二人恩愛甜蜜。(攝影:梁迺楠)
【明報專訊】樂基兒(Gaile)昨日出席時裝店開幕活動,穿上窄身裙的她身形苗條,狀態大勇,難怪吸引一位熱情男粉絲當眾大叫:「Gaile我愛你!」樂基兒離開時也友善地跟男粉絲握手。上月生日的她,…
娛樂 2012年09月04日
張可頤搞笑地從多啦A夢的百寶袋取寶物。(攝影/記者:柯美)
【明報專訊】張可頤昨出席海港城「多啦A夢誕生一百年生日會」,她笑言現在感情生活很豐富。問她近年在內地拍劇,是否有富二代追求?她甜笑否認:「是老外追求,現在仍在了解中,未正式拍拖。…
娛樂 2012年09月04日
深圳通公司董事長林茂德(左)、八達通公司行政總裁張耀堂(右)昨宣布推出「互通行」聯名卡,市民可憑一卡於兩地使用。(黎嘉愉攝)
【明報專訊】八達通卡公司及深圳通公司推出首張聯名卡「互通行」,限量版及銷售版分別於今日及本月11日起於兩地發售,只設成人卡,最便宜的銷售版賣98元,不設退款。「互通行」…
港聞 2012年09月04日
韓火火(右)跟鄭希怡(左)以男女朋友互相稱呼,相當老友鬼鬼。(攝影/記者:楊安莉) 薛凱琪表示不會胡亂在網上交友。(攝影/記者:楊安莉)
【明報專訊】鄭希怡(Yumiko)昨日與薛凱琪(Fiona)現身書店,為內地潮人韓火火出版的新書站台。Yumiko意外傷及頸椎後首次穿上高跟鞋驚喜現身,令火火大為感動;…
娛樂 2012年09月04日
工聯會榮譽會長鄭耀棠(左二)昨日到柴灣街市,為參選港島區的王國興(左三)拉票。(屈俊樂攝)
【明報專訊】工聯會榮譽會長鄭耀棠坦言,工聯會會全力支持陳婉嫻參選超級區議會議席,絕不會過票給其他候選人,亦不會去信會員,要求會員支持另一候選人、民建聯李慧琼。他希望支持者兩票全投工聯會,又說:「…
港聞 2012年09月04日
劉德華笑言不敢再問Sammi的婚事。(攝影:鍾偉茵) 楊受成(左)與林建岳希望繼續合作為香港影業出力。(攝影:鍾偉茵)
【明報專訊】劉德華與鄭秀文昨日出席電影《盲探》開鏡儀式,華仔相隔8年再度與Sammi合作,依然默契十足,「默契好像與生俱來,不同的只是Sammi瘦了」,Sammi笑說:「我從來無肥過。」…
娛樂 2012年09月04日
孫耀威對結婚抱順其自然態度。(攝影/記者:楊安莉)
【明報專訊】孫耀威昨日以慈善大使身分出席「甘霖•援助基金」活動,他透露剛由台灣返港,在當地準備新碟之餘,亦抽空到林書豪的佈道會,令他深受感動;不過,孫耀威在台灣借宿的朋友去機場準備接他機時,…
娛樂 2012年09月04日
克羅地亞到處都有街頭歌手(上圖),邊聽美妙歌曲,邊帶着期待感覺去等待美味「快餐」(下圖),是幸福的時間。(伊藤瑪美攝) (伊藤瑪美攝)
【明報專訊】香港人喜愛到外地旅行,假期外遊好像是例行節目,長年住在香港的我也不例外,今夏去了嚮往已久的克羅地亞。到歐洲旅行時間稍長,最困擾的是難改飲食習慣,亞洲人多數吃米飯,我在這方面的適應能力很低…
副刊 2012年09月04日
「標記樂園」前大廚梁浩光求情稱為保飯碗而犯案,但上月因與黃標鬧翻,現已轉投其他食肆。(余卓善攝)
【明報專訊】去年區議會京士柏選區種票案,再有4名該區落敗候選人「牛丸大王」黃標的現任或前員工認罪,被判囚兩個月。辯方透露,眾被告受老闆的好友邀請而簽署選民登記表,為保「飯碗」而犯案。據悉,…
港聞 2012年09月04日
浸信會呂明才小學將逢周一、周五教授國教科,有關課堂名稱預先印製於學生手冊上,而非像其他學術科目,由學生填寫。(周婷攝) 浸信會呂明才小學二年級學生劉同學昨日穿著黑色內衣、手繫黑帶回校,以示反對國教科,被教師勸喻不可穿深色內衣。其母親劉太表示,若學校堅持不撤科,會支持罷課抗爭,其間她着兒子解開校服鈕扣讓記者看他的黑衣。(周婷攝) 浸信會呂明才小學家長關注組在校外設街站,蒐集學生及家長簽名,要求校長撤回國教科,不少家長響應簽名。(劉焌陶攝) (明報製圖)
【明報專訊】浸信會呂明才小學率先於新學年開設國民教育科,校友發起的關注組趁開學日於校門口蒐集反國教科簽名及做問卷調查,成功訪問了167名家長(該校家長總數約720名),結果顯示,…
港聞 2012年09月04日
電工在中環裝修時由1.5米高處墮下亡,多名警員在場調查,向工人了解事件。(雲錦鋒攝) 男電工施金頂昨從1.5米高木梯墮下重傷,送院搶救後不治,屍體被推往殮房。(邱雅錡攝)
【明報專訊】中環發生奪命工業意外,一名為家中經濟支柱、任職電工的「好爸爸」,昨早在中環雲咸街一間酒吧內鋪設電線時,突然從1.5米高的木梯墮地昏迷,工友聞聲報警,惜電工入院搶救後不治,…
港聞 2012年09月04日
太陽蛋(葉思雅攝) 溏心蛋(葉思雅攝) 沙甸魚親子丼 - 鮮美的炙沙甸刺身,配水煮沙甸魚苗及香葱、大根絲及溫泉蛋。破開蛋黃,蛋黃汁如泉湧下,拌勻米飯和其他材料來吃,味蕾充滿魚鮮蛋香的味道。($248,9月限定,NOBU)(陳淑安攝)
【明報專訊】頑皮愛搗亂的孩子我們說他搗蛋,壞事做盡的人是壞蛋,那母雞生的蛋叫什麼?當然是雞蛋吧。蛋,據《辭海》有兩個解釋,分別是「俗乎鳥卵為蛋」及「本作蜑,南方蠻族名」,再翻查《辭源》、《辭海》等書…
副刊 2012年09月04日
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