積分獎賞 傲齡動力 支持長青網
4月29日
四月初四

長青新動態

55

春天食療

春天理應日漸回暖,但近日天氣反常,一個冷鋒到來,氣溫驟降,易引起另一波的流感高峰。

普通感冒或是流感,在中醫辨證中多與「風邪」有關。風邪外襲人體,便會出現感冒徵狀。因此要預防感冒,應避免處於當風的地方,特別注意咽喉、氣管及肩頸部的保暖工夫。

最後,在流感高峰期更應注意保持個人衛生,避免到人煙稠密的地方,患上流感或感冒就應戴上口罩。以下有關春天的食療,歡迎參考:



蘇葉生薑紅糖茶

材料:蘇葉5克、生薑2片、生甘草2片、紅糖小量







做法:生薑連皮洗淨切片(約二元硬幣厚),連同蘇葉、生甘草放入煲,加水500毫升煮沸,熄火焗10分鐘,隔渣,加入紅糖調味飲用。每周飲用2至3次

功效:適合冬春季氣候反覆變化、流感季節飲用





扁豆袪濕湯

材料:炒扁豆、眉豆、淮山各30克,瘦肉250克,蜜棗2枚

做法:瘦肉洗淨汆水切件,其他材料洗淨放入鍋內,加2500毫升水煲2小時,每周飲用3次

功效:扁豆性微溫味甘,能健脾化濕;眉豆微溫味甘,能健脾除濕。此方能達到「增甘,以養脾氣」的目的

閱讀更多





紫蘇瘦肉湯

材料:紫蘇10克、北杏15克、防風10克、冬瓜皮10克及豬瘦肉半斤

製法:豬肉切塊,把冬瓜皮、豬肉洗淨;鍋內加清水適量,先放豬肉、北杏、防風和冬瓜皮,生薑米酒適量,煮1個半小時,加紫蘇葉煮20分鐘,加食鹽調味即可

功效:疏風解表、化痰宣肺,有預防風寒功效

適合:春天患寒咳與痰色稀白人士

不適合:黃痰、舌紅及熱底人士





葛根川芎白芷燉魚頭湯

材料:葛根20克、川芎9克、白芷12克及鱅魚頭1個

製法:將魚頭去鰓洗淨,加入葛根、川芎、白芷、大葱、生薑放入鍋中,大火煮沸之後,再熬煮半小時,加入調味即可

功效:祛風散寒、活血止痛

適合:於春天患寒咳與痰色稀白人士

不適合:熱底人士

閱讀更多





中醫師表示,春天養生要着重護肝及養陽,有助預防患上感冒、高血壓等疾病,推介可吃洋葱、白蘿蔔、葱、大蒜等食物,有利陽氣生發及肝氣疏泄。食療可採用西芹、洋葱或佛手瓜,烹調「防感冒湯」及「杞棗西芹瘦肉湯」飲用有助防病。

閱讀更多









春寒乍暖易發病 健脾益氣湯水 紓緩鼻敏感 閱讀更多









鼻敏感患者按摩紓緩四部曲 【印堂穴】

先將手搓暖,在兩眉頭連線正中間,用中指指腹揉按6秒,再按壓10下

【上迎香穴】

在鼻翼軟骨與鼻甲交界處,揉按穴位6秒,再按壓10下

【迎香穴】

鼻翼外緣位置,揉按時要向內推6秒,再按壓10下

【鼻翼兩旁】

上下推按,每次維持約5至6秒



易倦 胃氣脹 食薏米粥祛寒濕 閱讀更多









春天高血壓易失控 飲用降血壓茶穩病情 食療推介

「決明子荷葉菊花茶」(1人份量)

材料:決明子15克、荷葉10克及菊花10克

做法:所有材料連同2公升水,用大火煲滾後,再用細火煲20分鐘即可

效用:清肝降火、降脂通便。但容易腹瀉、怕冷人士不宜



「山楂菊花鈎藤茶」(1人份量)

材料:山楂及鈎藤各10克、菊花15克

做法:所有材料連同2公升水,用大火煲滾後,再用細火煲20分鐘即可

效用:清肝明目、涼血消脂。但容易腹瀉、怕冷人士不宜。



「雲耳芹菜炒肉片」

材料及做法:雲耳20克、芹菜100克、瘦豬肉或魚肉50至75克,加入適量油及鹽炒熟



「冬瓜瘦肉雲耳湯」

材料及做法:雲耳20克、瘦豬肉100克,冬瓜200克,連同約2至2.5公升水煲湯,落適量鹽調味即可飲用

閱讀更多



葱蒜薑醋入饌 禦寒氣抗流感 閱讀更多









蝦蟹、啤酒誘發春天濕疹 閱讀更多













以上食療供參考,詳情請向你的中醫師查詢。






photo
ee18320
長青數碼領航上校
經驗值:122162
發表於 2017-04-28 13:09:30

多謝分享!
photo
Nancy yoga
長青一級數碼隊員
經驗值:14577
發表於 2017-04-26 10:20:14

值得推薦!
photo
wongsauon
長青數碼領航上校
經驗值:134137
發表於 2017-04-24 07:14:39

值得推薦!好正!
photo
ywtsang
長青數碼領航上校
經驗值:128834
發表於 2017-04-21 17:35:07

值得推薦!
photo
Jspt
長青數碼新人
經驗值:212
發表於 2017-04-20 17:04:36

值得推薦!
photo
顏夏萍
長青數碼團長
經驗值:44909
發表於 2017-04-20 12:30:28

值得推薦!
photo
John Lee
長青數碼隊員
經驗值:2780
發表於 2017-04-19 01:24:21

我很認同!
photo
leecw
長青數碼隊長
經驗值:29988
發表於 2017-04-15 09:29:29

多謝分享!
photo
Anna
長青數碼領航少校
經驗值:71375
發表於 2017-04-13 16:32:55

值得一讚!多謝分享!
photo
ggk
長青數碼領航元帥
經驗值:155063
發表於 2017-04-11 04:11:49

多謝告知!
photo
CHAN,HING-YU
長青數碼隊員
經驗值:3482
發表於 2017-04-10 09:19:51

多謝分享!
photo
SANDRA WOO
長青一級數碼隊員
經驗值:7777
發表於 2017-04-09 15:49:14

湯水滋潤,茶水養顏,各式其適,簡易方便又快捷,不妨一試,嚐嚐滋味,甜在心頭.
photo
陳麗卿
長青數碼隊員
經驗值:2111
發表於 2017-04-09 11:50:24

多謝分享
photo
apple
長青數碼隊員
經驗值:1506
發表於 2017-04-09 09:05:14

值得推薦!
photo
wendy ma
長青數碼隊員
經驗值:1465
發表於 2017-04-09 08:53:32

值得推薦!
photo
miss.to
長青數碼領航上校
經驗值:108182
發表於 2017-04-07 17:47:38

多謝分享!
photo
eggplant
長青數碼領航中校
經驗值:88385
發表於 2017-04-06 13:50:25

值得推薦!
photo
黎乃娥
長青一級數碼隊員
經驗值:6128
發表於 2017-04-06 12:28:00

值得推薦!多謝分享!
photo
Lo Po Shan
長青一級數碼隊員
經驗值:5010
發表於 2017-04-06 10:26:22

值得推薦!
photo
adama
長青數碼隊員
經驗值:3172
發表於 2017-04-06 07:40:43

值得推薦!
photo
YY2011
長青數碼領航少校
經驗值:77606
發表於 2017-04-06 06:20:49

值得一讚!
photo
RAY
長青數碼領航少校
經驗值:76916
發表於 2017-04-06 02:13:42

多謝分享!
photo
AC33
長青一級數碼隊員
經驗值:6270
發表於 2017-04-06 00:16:07

好正!值得推薦!
photo
Iong Lai Hing
長青一級數碼隊員
經驗值:12352
發表於 2017-04-05 22:38:09

非常好介紹,保健食品
photo
Tam Wailing
長青數碼團長
經驗值:58463
發表於 2017-04-05 20:48:28

值得推薦!
photo
葉美蘭
長青數碼隊長
經驗值:26898
發表於 2017-04-05 15:44:07

好正!值得推薦!值得一讚!
photo
郭芳
長青數碼隊長
經驗值:19574
發表於 2017-04-05 15:40:26

多謝分享!
photo
Tony
長青數碼領航中校
經驗值:80572
發表於 2017-04-05 15:00:15

chines medical knowledge.
photo
ng yuk mui
長青數碼團長
經驗值:40730
發表於 2017-04-05 12:47:56

多謝分享!
photo
choi siu ping
長青數碼隊員
經驗值:3710
發表於 2017-04-04 22:29:17

多謝分享!
photo
li dip chun
長青數碼領航少校
經驗值:74755
發表於 2017-04-04 19:38:56

多謝分享!
photo
MEIL0520
長青數碼隊員
經驗值:3707
發表於 2017-04-04 17:13:40

值得推薦!
photo
eggplant
長青數碼領航中校
經驗值:88385
發表於 2017-04-04 14:39:24

值得推薦!
photo
何鳳珍
長青數碼領航上校
經驗值:135505
發表於 2017-04-04 13:32:49

thanks
photo
Wah
長青數碼領航上校
經驗值:102516
發表於 2017-04-04 11:40:18

好正!值得一讚!值得推薦!
photo
poon.hp
長青數碼團長
經驗值:48123
發表於 2017-04-04 11:21:42

值得推薦!
photo
szeto kam chui
長青數碼團長
經驗值:33153
發表於 2017-04-04 10:51:00

值得推薦!多謝分享!
photo
Connie
長青數碼隊員
經驗值:2873
發表於 2017-04-04 10:21:32

值得推薦!
photo
劉穎
長青數碼領航上校
經驗值:127778
發表於 2017-04-04 05:57:58

值得一讚!值得推薦!
photo
pearl
長青數碼領航少校
經驗值:76929
發表於 2017-04-04 03:04:36

多謝分享!
photo
tony4224
長青數碼團長
經驗值:56164
發表於 2017-04-03 22:53:28

多謝分享!
photo
葉杏生
長青數碼領航上校
經驗值:112368
發表於 2017-04-03 21:13:49

多謝分享!
photo
王秀美
長青數碼領航上校
經驗值:100470
發表於 2017-04-03 20:53:08

多謝分享!多謝分享!
photo
tc8
長青一級數碼隊員
經驗值:11067
發表於 2017-04-03 20:38:22

多謝分享!
photo
LAM FAN FONG
長青數碼團長
經驗值:52813
發表於 2017-04-03 20:19:38

多謝分享!
photo
sam
長青數碼隊員
經驗值:4585
發表於 2017-04-03 20:17:30

值得推薦!
photo
Au Yin Fun
長青數碼隊員
經驗值:4997
發表於 2017-04-03 19:39:59

多謝分享!
photo
林識
長青數碼隊長
經驗值:17525
發表於 2017-04-03 19:13:51

多謝提供資訊 !
photo
minibear
長青數碼隊長
經驗值:20229
發表於 2017-04-03 18:50:10

在這乍暖還寒的季節,一不小心便感染風寒,大家要注意保健.長者體質較弱,更要留意.謝謝分享好資訊!
photo
Chow Wai Mun
長青數碼隊員
經驗值:2215
發表於 2017-04-03 18:19:17

值得推薦!
photo
吳瑞珍
長青數碼領航上校
經驗值:109608
發表於 2017-04-03 17:43:40

多謝分享!多謝分享!
photo
Angel
長青數碼領航上校
經驗值:128188
發表於 2017-04-03 17:25:28

值得推薦,值得一讚!