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【煮家廚房】湯水篇—栗子紅棗煲老雞湯


2019年02月08日

數碼師傅貓貓一貫是賢妻良母,雖然自言只會煲湯,但可能單單鑽研一道,其煲湯造詣更是不凡。在「煮家廚房」系列中,她將會教大家煲各種滋補又健康的湯水。今期便教大家煲栗子紅棗煲老雞湯,這款養胃健脾滋補湯適合一家大小冬日飲用。

 






【推薦做法】

材料(大約三人份):

栗子300克

紅棗30克

鮮淮山300克

瘦肉150克

老雞半只

生薑3片

 




做法:

1. 老雞瘦肉切塊氽水、紅棗去核;

2. 淮山切段;

3. 所有材料放入湯煲、加入適量清水;

4. 武火煮沸,再改文火慢熬90分鐘,就可以加鹽飲靚湯。




撰文、攝影:數碼師傅 貓貓

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wendy
發表於: 2019-02-26 15:13:52
值得推薦!
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Chowwongmv
發表於: 2019-02-23 14:22:51
好飲
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leecw
發表於: 2019-02-23 07:55:35
謝分享
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彩連
發表於: 2019-02-22 17:32:44
好正!
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wong sau hung
發表於: 2019-02-22 10:59:13
thanks
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leecw
發表於: 2019-02-20 09:51:00
謝分享
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shuk ha
發表於: 2019-02-19 16:24:43
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Sandy19560101
發表於: 2019-02-18 16:16:43
清潤真好,正合現在飲食,多謝分享!
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KONG SIU KAN
發表於: 2019-02-18 14:28:47
多謝分享!
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Ng Kam Yuk
發表於: 2019-02-14 12:12:27
正呀,流口水了
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ggk
發表於: 2019-02-14 04:20:28
好正!
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高文卿
發表於: 2019-02-13 18:44:36
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soky
發表於: 2019-02-13 11:48:53
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岑佩仕
發表於: 2019-02-13 03:08:26
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王秀美
發表於: 2019-02-12 21:38:36
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suen
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Nancy yoga
發表於: 2019-02-12 15:25:21
栗子我最愛,好味,正!
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leunghauoi
發表於: 2019-02-12 13:39:55
值得一讚!
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minibear
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葉美蘭
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Chow Wai Mun
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Cheung Yuk Lan
發表於: 2019-02-11 20:29:16
好正!值得推薦!
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顏夏萍
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LAI CHUN WAH
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無得彈!豎起手指公!
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CHAN,HING-YU
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CHAK OI LIN
發表於: 2019-02-11 10:48:25
值得推薦!值得推薦!值得推薦!值得推薦!
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葉杏生
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黄桂卿
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林識
發表於: 2019-02-10 21:35:21
多謝提供資訊 !
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江敏儀
發表於: 2019-02-10 11:51:05
好吃正斗
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Tam Wailing
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好正!
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Seven Poon
發表於: 2019-02-09 23:53:05
養胃健脾滋, 睇巳覺好味。
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LAM FAN FONG
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Connie
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Angel
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好正!
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ttsuipy
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何鳳珍
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yummy yummy
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王秀美
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YY2011
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wendy
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Mike
發表於: 2019-02-08 16:06:55
正呀!