復康護理
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吞嚥困難

中風經常引致吞嚥困難。吞嚥困難是指食物或飲品從口腔經過咽部進入胃部的過程出現問題,引致嗆喉 (即食物因肌肉控制或協調不靈而掉進氣管),影響營養及水份的吸收,而最壞的情況甚至會導致肺炎,所以及早察覺吞嚥困難和給予正確的護理十分重要。

護理貼士

- 選擇適當濃稠度的食物,例如流質、半流質、糊狀和固體食物等。

- 護理者要小心觀察中風患者進食,以便有需要時能立即處理。

- 進食前後協助患者清潔口腔。

- 如有需要可為患者配戴合適的假牙。

- 患者、照顧者及家屬應學習及使用正確之餵食方法。

- 協助患者坐起進食。吞嚥時將頭部稍微向前伸展,有助保持食道通暢。

- 選用茶匙小口餵食物,吞嚥後檢查確定口腔內沒有殘留食物才繼續餵第口食物。如有哽嗆情況,便應立刻停止餵食。

- 避免進食有骨或帶黏性的食物如湯丸、年糕,以免哽嗆。

- 如患者常有哽嗆問題,可由職業治療師或語言治療師跟進。



資料來源:衛生署長者健康服務 護老錦囊之「中風後的適應」使用者手冊